手作り塩麹  醤油  page  2  のレシピと料理アイデア

我が家の1年分の味噌です 互汁を加えて潰した大豆 ほぐした麹に塩を合わせて 15...

初めて豆板醤を作ってみたよ 豆板醤の 豆 はなんだろうと思ったらそら豆だった 生...

明日から娘と実家に帰省するので 残っていたデラウェア酵母の元種を使いきっておこう...

マルコメタイアップ投稿 生しょうゆ糀 豆腐サラダ

焼きタケノコのピリ辛味噌田楽を 作ったよ 茹でたタケノコを 巾くらいにカットして...

鶏肩肉を使って焼き鳥を作ったよ　 もう焼き鳥は肩肉に決めたわ 串刺しする作業も楽...

ジッパー式の袋でも出来るらしいので 初めて仕込んでみた 息苦しくないだろか 出来...

まさかまさかのモニター当選で かまどさん電気 をいただいてしまいました シロカ株...

ふんわりやわらか 塩糀マキシマムからあげくん 塩糀パウダーも残りわずかだから や...

今日は義母の家でお手伝いあれこれ 汗だく そのあと実家へも用事があって行ってきて...

発酵食品生活を始めたわけではありません そして 私はモニター品は当たっていません...

釣り魚シリーズ キハダマグロ 記録投稿 コメントスルーしてね スライスチーズ2枚...

以前甘酒のイベントでいただいたシロカさんのホームベーカリーで手捏ねからの脱却 パ...

職場の方に聞いたお料理で 美味しそうだな と思って 今回は材料が違いますが 若ご...