手作り塩麹  醤油  page  7  のレシピと料理アイデア

今年も　お味噌仕込みました 大豆を18時間漬け込み　圧力鍋で10分煮て　麹と塩で...

マルコメさんからのモニター商品が届いた時に よし この機会に絶対焼くべ と思った...

シマスのお造り　豚肉塩麹漬け焼き　 中華風野菜スープ　氷見ブリあら炊き　 紫カリ...

麦味噌仕込みにちょうどいい時期ですね 健康志向の方には 大注目の麦味噌 生麦麹を...

ヤーコンと枝豆の炊き込みご飯 液体塩麹 料理酒 醤油味 キャベツとワカメのすまし...

ずーと 味噌を作りたくて色々調べてみたものの 頭が悪くて理解不能 講習会に参加し...

断面も何とかなってる 中もっちり 外カリッ って感じです 時間かかって焼いたけど...

ミニパンまた焼いとこう 全部美味しい あとやっぱミニ食パン型買おう 無いと不便だ...

今日のお弁当です 焼き鮭 塩麹 酒 醤油で漬けてます 春巻き 出し巻き卵 チーズ...

今夜は2連投 おかげさまで 初の手作り塩麹 1週間の時を経て無事完全 したと思わ...

メインは 前から気になってたあきこさんの 蜂蜜と塩麹が いい感じで美味しい お友...

お刺身用のサクのサーモンを塩麹に漬けて2日冷蔵庫へ するとスモークサーモンのよう...

今日のお昼ご飯 メンチカツ 餃子 コールスロー 人参とツナの塩麹和え 茶碗蒸し ...

29日は大豆ミートの日だと思ってたけど違うのか 何も分かっていない人 イオンでパ...