手作り塩麹  醤油  page  8  のレシピと料理アイデア

先週くらいにしたくをした金山寺 早いな もうできました 山椒の実が入るとピリっと...

米麹400 塩120 水400 とりあえず基本の分量で作ってみました 手で混ぜる...

頂いたポン酢を使って

鮭の塩麹焼き ちくわの磯辺揚げ 枝豆串 玉こんにゃく 紅秀峰 お弁当 手作り弁当...

今年も ありがとうございます 昨年も参加させていただいた 試してみよう 甘酒煮 ...

ママ友へのおやつに酒粕スコーン 酒粕さんの力でふわふわっサクッとしたスコーンの出...

今日は鶏ももの塩麹グリル焼きとセロリの葉のおにぎりにしました o 手抜き弁ですぐ...

お弁当さん かかちゃまに教えて貰った 鶏胸肉の塩麹レモン蒸し焼き 大豆の五目煮入...

鶏のスープはバンバンジーの茹で汁を使いました

びせんさんの羽根つき餃子にそそられて 作ってみました 羽根はつかずに 焦げちゃい...

昨日に続いて練りごまを使った真っ黒肉まんです 包むの難しい

な 夜は まったりこんなんで

本日2回目の投稿です 夕方から出かけるけど 今日は台所のごちゃごちゃを片付けて ...

ホタテとエビとセロリの葉のオリーブオイル 塩麹炒め簡単で美味しいです 定番 愛情...