手作り塩麹  醤油  page  8  のレシピと料理アイデア

こんにちは 塩麹と醤油麹使いたおし　楽しんでます 塩と醤油を調味料として使うより...

ポンジュースを使った酵母を起こしたので 試しにミニサイズのカンパーニュを焼きまし...

こんばんは パイカです クリスマスディナーに ビーフ ウェリントンを作りました ...

いまさら なんですが 塩糀に どハマりです 笑 きっかけは 友達が作って 美味し...

自家製トマト塩麹が完成しました 自家製塩麹も完成d b これから 色んな料理に使...

当たったじょ 普段から保存料 添加物なしや 有機の材料を使ってるお味噌を 使って...

真ん中にテロ ンってタマネギが 見逃して下さい オニオンソースは 始めにグレープ...

こんばんは 今夜は実験料理 手前二本はパン粉をまぶして揚げてたものです 手羽元は...

　

こんばんは 先ほど載せたこんにゃくスープです ヤマサさんのyummy 入りの 手...

こんばんは 今日の晩ごはんは いつもの温豆腐 v そして 続けて載せますがコンソ...

先日 息子のお嫁ちゃんから 無添加の手づくり塩麹を いただきましたm m ありが...

福岡の上級麹士の資格取得講座の時に仕込んだ 麹酵素たち 上が 四日目 朝 晩混ぜ...

大好きな千枚漬け ミキさんの赤蕪の千枚漬けが とても素敵で 憧れたのですが なか...