手作り塩麹  醤油  page  8  のレシピと料理アイデア

ジッパー式の袋でも出来るらしいので 初めて仕込んでみた 息苦しくないだろか 出来...

皆様は 鯖の炊き食い という料理をご存知でしょうか これまで実家の家族以外で知っ...

仕込んでいた塩麹が完成したので 鶏ハム作りました ない時は塩と砂糖で作っていたけ...

塩麹漬け てんぷら

明日から娘と実家に帰省するので 残っていたデラウェア酵母の元種を使いきっておこう...

今日は義母の家でお手伝いあれこれ 汗だく そのあと実家へも用事があって行ってきて...

塩麹 キムチ鍋 もやし 烏賊 とりもも肉

残りご飯と米麹で手作りした甘酒 少量の塩と生姜で甘さがアップ 朝からまったり

マルコメの米こうじ 手作り塩麹 手作りはちみつレモン リボベジ サラダ

手づくり麹トリオなの 左から生姜麹 甘麹 塩麹だよ 生姜麹だけ 玄米麹を使ってみ...

マルコメタイアップ投稿 そろそろ無くなると思い ベーコン仕込んでおりました 砂糖...

自家製麹色々使いの麻婆豆腐を作ったよ 自家製の塩麹 生姜麹 中華麹 豆板醤を使っ...

初めて豆板醤を作ってみたよ 豆板醤の 豆 はなんだろうと思ったらそら豆だった 生...

マルコメタイアップ投稿 生しょうゆ糀 豆腐サラダ