塩麹で鶏ハム🌸

仕込んでいた塩麹が完成したので、鶏ハム作りました❗️

ない時は塩と砂糖で作っていたけど、塩麹の方がしっとりして味わい深い気がします😆

とあるレシピで肉の厚さを均一にするっとあったので観音開きにしたら、上手くまとまらずボロボロに。
今まで通り手を加えず、の方が良かった⤵︎💦

UPするサラダにしてはちょっと貧相だけど、ハムは美味しく出来ました😅

ゆみさん、お待たせ〜❗️
やっと出来たよ😅

この前鶏ハム作ってたゆみさん、お呼び出ししちゃった😆

ダブルゆみさん、よろしくお願いします〜💕
夜中にゴメンなさい🙏💦

はやちん《*≧∀≦》これね☝

呼んでくれてありがとー❤🙏
レシピ付き😉
お皿も鶏ハムも 綺麗😍✨✨
美味しそうヨ～
ダブルゆみだね。＼(^o^)／
はやちん ありがとう😌🙏

☆つけとくよ➰(^^)/
星だらけ😅✋

ゆみさん、お待たせしちゃって〜💦
これよ、これ❗️
簡単だから、やってみて〜
加熱時間沸騰〜たったの3分だから、光熱費節約〜👛💕

ガラスの紫陽花のお皿✨
嫁に来る時、実家から持ってきたものだわ😁お気に入り💕