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セミドライプルーンを白あんで包んだ練り切り
甘酸っぱさが白あんに見事に調和
姫椿と椿の蕾の成形にトライしてみました。
#フルーツ練り切り
#練り切り
#椿
#小さな和菓子シリーズ
おはようございます.+:。 ヾ(◎´∀`◎)ノ 。:+.✨
めちゃめちゃ綺麗な練りきりにうっとりです*。・+(人*´∀`)+・。*✨
中にセミドライプルーンが入ってるんですね😍✨
姫椿に椿の蕾*。・+(人*´∀`)+・。*✨
ずっと見ていたいです😍✨
お茶席でもこの季節椿の花が生けてあったり、お薄の時は上生菓子の椿が使われているそうな。
家でも作れる練り切りで遊んでみました。
ほんと眺めてたくなっちゃう🥰
とんちんさんの和菓子はどこかで習ってるの?!
独学?!
いつもしばらく眺めちゃう😍
和菓子職人になれそう💕
わー😍😍
美しい練り切り😊🤍
\(❁´∀`❁)ノ𖤐´-
姫椿に椿の蕾
素敵すぎます(∩˘ω˘∩ )♡
とんちんさんのセンスは
本当に素晴らしい👏🏻·͜·👏🏻·͜·👏🏻·͜·
雪の中でも凛と咲く椿は美しいですね。
実は和菓子はペーパーですが講師👩🏫
習ったものとは形を変えて中身も変えて復習しています。
習った作品を投稿できるようなものは作れない現状‥ずっとペーパーのままで終わると思う万年修行者
蕾の椿は中の雌蕊を少なくするとチューリップ🌷!
また春になったらチューリップ🌷として作っちゃおう🤣
去年、市内にある和菓子屋さんが1000円で練り切り体験させてくれるイベント開いてくれてめちゃめちゃ行きたかったんですが開催した日が土日で歩の預け先がなく断念😭
マダムさんお教室開いて下さい~
和菓子体験って練り切りが多いと思います。
でも、1000円はお得🉐!
家庭でも手に入る材料で作れる、しかもレンジ使ったり、特殊な道具なくても、普段使っているお箸や竹串でも作れる和菓子です。
みったんならお家でネット見ながらできちゃうとおもうよ。
やっぱり講師✨
是非是非習いたい♥️
習いに行きたいです🎶