塩麹唐揚げ〜🍀*゜

先日、息子のお嫁ちゃんから
無添加の手づくり塩麹を
いただきましたm(*_ _)m
ありがとうございます✨

実は塩麹使いが初めましてでして
何から作ろうかなと考えた結果
塩麹唐揚げを皆さん作られていたなぁって
思って作ってみました！

無添加なのでシンプルに
塩麹とおろし生姜の下味で揉みこんで
←1晩おきました
片栗粉付けて揚げた！←店のフライヤーで

揚げたてを味見すると
むちゃくちゃヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉｳﾏｰ♡
これは揚げた人の特権ですね♡♡

むね肉での唐揚げにしたので
冷めたら少し固くなってはいましたが
それでもやっぱうまい😋😋

無添加塩麹を作ってくれた
なかむちゃん♡
ありがとうございます(*´▽｀*)
忙しいとは思いますが
食べ友にお呼びしまーす！
お暇な時に覗いてください！

今日も皆さんお疲れ様でした♡

(*ﾟ∀ﾟ*)ﾑｯﾊｰ
めっちゃ美味しそうな
塩麹唐揚げ
ｷﾀーヾ(°∀° )/ー!

もうビールから
麦茶にしちゃったけど
写真を見たら
また飲みたくなってきたわ
(๑´ლ`๑)ﾌ°ﾌ°♡

ムスコくんのお嫁ちゃんから
手作り塩麹を貰ったんだ～✨
嬉しいね(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

食べ友なかむさんが
お嫁ちゃん？
スナDやってるんだ～✨
こっちでも繋がってるって素敵だね
(❁´ω`❁)*✲ﾟ*

いつもお世話になっております😌
唐揚げいただきました！美味しかったです🥺
美味しく調理していただいて、塩麹も喜んでます！

息子さんのお嫁さまSDにいらっしゃるんですか？？
なんて仲良しな♡
私もと旦那のお母さん…ダメだったなぁﾎﾞｿ
おかちさんの塩麹唐揚げヤバイ美味しそうです～♡
塩麹につけたお肉はしっとり美味しいですよね～♡
私の塩麹デビューは塩麹豆腐です✨
これが作りたくて塩麹デビューしたんですがデビューから何年もたった今も大好きなので是非塩麹豆腐も食べてみてください✨←なんて押し付けがましいのでしょう😅

からびーさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます😊

からびーさん大好きな唐揚げ(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
見るとまたビール飲みたくなって
くるよね🍺∩(´^ヮ^｀)∩🍺
初めましてな塩麹での唐揚げ❣️
むちゃくちゃうまかったー♡♡

そそ！私が無理やり参加させた(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
とても仕事が忙しい彼女なので
なかなか投稿は難しいと思う…
お料理上手で食べる飲む事が
好きなお嫁ちゃんです⁺o(⁎˃ᴗ˂⁎)o⁺‧•͙‧⁺

なかむちゃん♡
ｷﾀﾜｧ━━━━━━(n'∀')η━━━━━━ !!!!

塩麹ありがとうございます✨

ちょっとむね肉だったから
固くなってしまった(￣▽￣;)
昨日は仕事だと言っていたので
少しだけでしたが持って帰ってもらいました！
後実家からのトマト🍅ときゅうり🥒
たんまりと(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ

暑い日が続いていますが
体調に気をつけて頑張ってください(๑•̀ㅂ•́)و✧
ありがとうございました(｡ᵕᴗᵕ｡)

みったんさん♡こんにちは(*´ω｀*)ﾉ))

ありがとうございます😊

そう！SDに無理やり参加させた(´ﾟ艸ﾟ)∴ﾌﾞｯ
仕事忙しいのにね💦
( ￣ﾉ∇￣)￣ｰ￣)ﾋｿﾋｿ
私も結婚当初は義母とあんまり。。。

で
(； ･`д･´)ﾅﾇｯ
塩麹豆腐!!!!!!!!
そういやみったんさんキッチンで
塩麹豆腐あった‼️
ちょっと詳しく見てみます👀👀
探してみます！
素晴らしい情報ありがとうです( ˊᵕˋ🙏🏻 )

塩麹豆腐
水切りした豆腐に塩麹塗ってキッチンペーパーで包んでおくと水分がどんどん出てくるので出てきた水分捨てながらお好みで３日～4日ほど漬け込むと濃厚になってます😍
食べるオリーブオイルとか乗せて食べたりカプレーゼのようにしたり気が向いたら是非～♡
炒め物や豆腐ステーキにするときも1日塩麹につけとくと余分な水分抜けててぐっと美味しく出来ちゃいますので是非🎵

わ〜♡♡
素晴らしい情報ありがとうございます✨
丁寧に教えてくださってありがとう😊

ぜひ作ってみようと思います❣️
豆腐好きだし(*´罒`*)♥ﾆﾋﾋ
ありがとう〜( ˊᵕˋ🙏🏻 )

おかちさーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お嫁さんお手製の塩麹で
ジューシー🤤💕な唐揚げ🤩‼️
こりゃお嫁さんの愛情♥️もこもった
塩麹で尚のことうまーーっっな
お味になってそう⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

塩麹お初👀なんですね❣️
めちゃ便利ですよーー💪

これからいろんな料理人使うの
楽しみですね♪( ◜ω◝و(و "

にゃんぺこさん♡お疲れ様です！

ありがとうございます😊

無添加塩麹ありがたやー(ﾉ_ _)ﾉ
初めましての塩麹！
ほどよく塩気が効いていて
次の日食べてもうまかったー♡♡

みったんさんに教えていただいた
塩麹豆腐もすっごい気になるので
挑戦してみようと思ってます(*^^*)

お料理アプリのおかげで
新たな料理を知る事ができて
むっちゃうれしいです💓💞