おつまみに香菜をたっぷり混ぜ込んだ海鮮春巻きを作りました o o 中の餡が完全に...
材料: むきエビ ヤリイカ 香菜 春巻きの皮 紹興酒 生姜すりおろし...
- 157
- 1
- 保存
今夜のディナーは南イタリア 久しぶりにゼッポリーネを揚げました ペコリではもう5...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 生海苔 浜名湖産オススメ 塩...
- 1,058
- 1
- 1
- 保存
ザンギって何だろう 初めて聞く言葉でした 北海道で広く使われているそうで から...
材料: いか一夜干しゲソ 生姜すりおろし にんにくすりおろし 酒 醤...
- 6,377
- 1
- 保存
早起きして 近くの朝市にいってきました 大きな束の紫蘇が50円 大きめで柔らかな...
材料: 柔らかい紫蘇葉 大 赤味噌 味噌 砂糖 蜂蜜 薄力粉 サラダ...
- 1,749
- 1
- 保存
マグロの唐揚げをテーブルビネガーで ゆず仕立てを使いました 唐揚げがさっぱり 柚...
材料: マグロ 醤油 酒 生姜 片栗粉 揚げ油 テーブルビネガー
- 2,206
- 182
- 9
- 30
- 保存
- 217
- 146
- 1
- 7
- 保存
やっぱり塩糀で唐揚げ作りますよね お肉柔らかく仕上がります そして 水分や麹の残...
材料: 鶏肉 今日は手羽コマ 塩糀パウダー 片栗粉 揚げ油 タルタル...
- 259
- 139
- 1
- 10
- 保存
モニター当選ありがとうございます 気になってたけど試してなかった味噌ース ありが...
材料: ゆでたたこ 片栗粉 揚げ油 ブルドッグ中濃ソース 糀美人 マ...
- 250
- 130
- 5
- 10
- 保存
ユウキ食品さんのプリンクルパウダーは1度食べたらめちゃくちゃハマるので又食べたく...
材料: 安納芋 揚げ油 プリンクルパウダー
- 603
- 190
- 1
- 6
- 保存
揚げとうもろこしのガーリックバター醤油 夏のおつまみできましたよー いろんな味と...
材料: 生とうもろこし 揚げ油 醤油 バター おろしニンニク
- 1,128
- 43
- 1
- 6
- 保存
- 2,999
- 143
- 1
- 19
- 保存
