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Snapdishの料理写真:白身魚と茄子の揚げ浸し
白身魚と茄子の揚げ浸し
ホキと茄子と赤ピーマンを揚げ浸しにしました 浸しつゆは これうまつゆ を少し薄め...
材料: 白身魚 ホキ 片栗粉 茄子 赤ピーマン 揚げ油 これうまつゆ...
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Snapdishの料理写真:鶏と茄子の中華風ピリ辛南蛮漬け
鶏と茄子の中華風ピリ辛南蛮漬け
夏になると畑の茄子は毎日収穫 炊いたり焼いたり 揚げ浸しにしたり 中でも家族が喜...
材料: 鶏もも 生姜ニンニク糀 胡椒 玉子M 片栗粉 茄子 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:なすの揚げ浸し(白髪葱多すぎて茄子見えない💦オクラも蛇足だったかな……😅)
なすの揚げ浸し 白髪葱多すぎて茄子見えない オクラも蛇足...
上に乗ってるのはプチトマトです 梅干しではないですから 娘曰く 盛り付けはイマイ...
材料: 茄子 麺つゆ ネギ 揚げ油
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Snapdishの料理写真:鶏そぼろのっけ茄子の揚げ浸し丼
鶏そぼろのっけ茄子の揚げ浸し丼
茄子 鶏ミンチ 九条葱 生姜 輪唐辛子 ご飯 丼 揚げ浸し
材料: 揚げ油 茄子 鶏ミンチ 120 150g 塩 倍濃縮揖保のつ...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ浸し
茄子の揚げ浸し
こないだ行ったお店で人が食べてるの見て羨ましかったので作りました 旬じゃない茄子...
材料: なす 揚げ油 だし 酒 砂糖 みりん 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:春茄子の揚げ浸し
春茄子の揚げ浸し
 
材料: 茄子 油 めんつゆ 昆布つゆ 水 サラダねぎ みょうが
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