揚げ焼き  醤油  のレシピと料理アイデア

モニターでいただいた 揖保乃糸 を衣にしてクリスピー風に揚げてみました 高級な麺...

地元のお野菜を売っているお店で採れたてのキノコが色々入ってお安かったのでお持ち帰...

根菜トリオの甘酢炒めを作ったよ さつまいも ゴボウ レンコンを使ったよ それぞれ...

もりもり食べられる ごちそうサラダ ネタ

先日 レンコンの甘辛ぴり炒めの ぴり 部分を今回はコチュジャンにしたよ 茄子を1...

サヴァのあんかけを作ったよ 最近の魚って骨を取ってあるのね だからそのまま片栗粉...

明日は 海の日 海の恩恵に感謝する日だそうです 今日の音楽メニュー は 海にちな...

肉の日に大豆ミ 囗 ト 大好きな台湾メシ 魯肉飯 大豆のお肉ブロックと糀甘酒で ...

鶏むね肉の万能味ソースてごままみれに したよ 鶏むね肉を塩麹につけて 片栗粉を ...

一つ一つ丁寧に ありがとうの気持ちを込めて作る料理です

厚揚げの切り方を薄切りにしクリームソースに合わせたら プリンのようになんとも美味...

1週間程 ちょっと忙しく お料理お休みしてました 久しぶりのお弁当 作り置きのカ...

片栗粉で揚げ焼きのごぼうを 甘こうじ 黒酢 醤油 1 1 1 に漬けました

鶏もも肉の甘辛炒めを作ったよ 下味は塩麹と甘酒につけたの 甘酒が少しだけ余ってた...