料理酒とおだし のレシピと料理アイデア

余った焼き海苔で 海苔の佃煮をたまに作ります 賞味期限が過ぎていたり 多少しけて...

過日　かおり ちゃんに香川の本鷹をもらった 今回はコレを使って飲める品です 実験...

こんにゃく 簡単料理 焼く 炒め物 おつまみ ごぼう 和食 ごぼうとこんにゃくの...

疙瘩汤 ガーダースープ は いつもトマトで作っていますが 今日は鶏ガラスープに小...

だし醤油 料理酒 おろし生姜に漬け込み　米粉で揚げました

時々リクエストの炊き込みご飯 冷凍しておいたしめじ 人参 ごぼう うす揚げ 冷凍...

おはようございます 先ほどの昨日の朝ごはんに続き こちらは昨日の夜ご飯でございや...

材料 水菜もしくは壬生菜 豚肉 肉厚の油揚げ こんにゃく 白だし 酒 みりん 砂...

ダンナさんの旅行のお土産の帆立の貝柱とシメジ 油揚げ 人参を入れて 炊き込みご飯...

夕食タイム 今日の夕食は 鶏じゃが 鶏肉 じゃがいも にんじん 玉ねぎ しょう油...

夕食タイム 今日の夕食は 鶏手羽元 里芋の煮物 鶏手羽元 里芋 こんにゃく ごま...

クリスマスバージョン マヨラーな私は やっぱりマヨは欠かせない ピンキーなお料理...

大根の酒粕味噌漬けは酒粕 味噌 だし昆布 青唐辛子 生姜 ぼんじり串は ぼんじり...

ちとピリ辛でおいしいょ 材料 蒟蒻 1枚 ニンニク 少々 胡麻油 大1 酒 小1...