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冷凍しておいたしめじ、人参、ごぼう
うす揚げ、冷凍コーン
料理酒、液体塩麹、塩、だしの素で味つけました。
きのこは、冷凍すると美味しくなるから、まとめて冷凍しています。
うまみがでて、しめじが主役になりました。
#炊き込みご飯#冷凍きのこ#人参#ごぼう#うす揚げ#冷凍コーン#液体塩麹