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Linaちゃんへお祝い祭り キャベツ畑から すくすくサラ...
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Snapdishの料理写真:シソ明太コロッケ&明太タルタル
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大きめコロッケ コ分 調味料不要 湯がいてマッシュしたじゃがいも小 コ分に辛子明...
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Snapdishの料理写真:夜2021.5.31
夜2021 5 31
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Snapdishの料理写真:初もので肉じゃが
初もので肉じゃが
実家の畑で じゃがいも掘り 新たまと新じゃがで肉じゃがにしました
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Snapdishの料理写真:1/30.。.:*☆女子高生&自分Bento☆
1 30 女子高生 自分Bento
おはようございます 週末は新事業の竣工式と内覧会で ほんとバタバタ グッタリ お...
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Snapdishの料理写真:揚げないポテト♡今夜は新じゃがdeガリバタ♪うまぁーい♡
揚げないポテト 今夜は新じゃがdeガリバタ うまぁーい
こんばんは 先ほどに引き続き 付け合せのポテト 付け合せてないけど 笑 今夜はガ...
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Snapdishの料理写真:鰤の塩焼き和定食朝ごはん。また鰤の存在を忘れて焦がしてしまった。

#本日の朝ごはん
◎鰤の塩焼き
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎切り干し大根のサラダ
 水でもどした切り干し大根に、マヨネーズ:ポン酢 1:1、すりごまをまぶす。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎プチトマト
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
鰤の塩焼き和定食朝ごはん また鰤の存在を忘れて焦がしてし...
 
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おつまみ野菜チップ 3品
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山本ゆりさんの やみつきコンソメ醤油ポテト作ったぁ うま い ほんとにやみつきに...
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夜2020 5 13
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