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【魚の王様】とも呼ばれる真鯛を豪快にのっけた愛媛の郷土料理✨

新鮮でプリプリの真鯛を、ちょっと甘めの自家製だし醤油に漬け、卵黄と薬味をぱらり。

高タンパク&低脂質でアミノ酸を多く含む真鯛は、美容と健康の強い味方✨

タウリンも多く含まれているので、夏の疲れや生活習慣病、肝機能上昇などにも◎

家族みんなで味わってほしい丼です☺
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