手打ちひもかわうどん

群馬に出張に行くことの多い、（…というかほぼ全国ですが）今回の夫のお土産は、手打ちのひもかわうどんと新鮮野菜。どれも安くて新鮮です💛
作りたいけれど我が家の食べる人たちが病んでいるので、出待ちの食材が冷蔵庫でぶーぶー🐷言っているようです。
一人前のひもかわうどんを、薄味のさっぱり醤油味に、焼き麩の卵とじ、かき菜、とろろ昆布をのせて、三人でお汁たっぷりでいただきました。

おうどんって、ついつい食べ過ぎてしまいます(*ﾉω・*)
でも、消化が早いのがいいところですよね♪
優しいお味が、フォトから伝わってきます♡

aimiさん、
群馬出身ですよね？
良いところですねぇ💕
美味しいもの、イッパイあるある😍