関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:おつまみ3種盛り
おつまみ3種盛り
日本酒のおつまみ 黒豆の枝豆 里芋味噌がけ ゴーヤの白和え まったりしてます お...
  • 53
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:あら炊き&冷やし飛龍頭de晩酌スタート
あら炊き 冷やし飛龍頭de晩酌スタート
鯛あらの煮物と飛龍頭の煮物で晩酌スタート 筑前煮と味噌汁で晩ごはん 鯛のアラ炊き...
  • 86
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:和風牛すじハッシュドビーフ
和風牛すじハッシュドビーフ
醤油 味醂 生姜 日本酒等を入れ最後の隠し味に味噌を加えた和風ハッシュドビーフ
  • 241
  • 24
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:アスパラ肉巻きフライ
アスパラ肉巻きフライ
おはようございます 4月10日 火曜日 本日のお弁当メニュー アスパラ肉巻きフラ...
  • 294
  • 48
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:★晩酌★
aki
晩酌
豚タンとマイタケのバターレモン 味噌漬け卵黄と味噌漬けチーズ トレビスとカイワレ...
  • 257
  • 9
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:今晩は、殻付き牡蠣の香り蒸し、長芋梅肉和え、湯豆腐、根菜とお揚げの味噌汁、ご飯

ヨーロッパやアメリカでは牡蠣は生でしか食べないとか。魚介類の生食を好まないのに牡蠣だけは例外のようですね。日本は加熱しても身が縮まないような養殖方法とかで、牡蠣フライや土手鍋など美味しく頂ける料理法は無数。さすが日本人。
鉄分、カリウムな
今晩は 殻付き牡蠣の香り蒸し 長芋梅肉和え 湯豆腐 根菜...
続き 鉄分 カリウムなどの無機質 各種ビタミンは多く 独特の甘みはグリコーゲンで...
  • 469
  • 18
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:*じゃがいもの胡麻味噌和え*(≧∇≦)*
じゃがいもの胡麻味噌和え
揚げ焼きした じゃがいもを 胡麻 味噌 甘酒の素 日本酒 をすり鉢ですって和え衣...
  • 2,234
  • 181
  • 5
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:牡丹鍋(^ν^)
牡丹鍋
農家の友人に猪肉を頂いたんで 早速牡丹鍋 味噌ベースのスープに 生姜 ネギをたっ...
  • 968
  • 76
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:我が家のお味噌汁
我が家のお味噌汁
家にある野菜で 手作り味噌で ほっこり優しい味に 簡単にできてコレだけで野菜もと...
  • 214
  • 8
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:日本の朝ごはん(^-^)
日本の朝ごはん
今日は正しい日本の朝ごはん  出汁をとってだし巻き お味噌汁 鮭を焼いて頂きまー...
  • 1,139
  • 189
  • 32
  • 18
  • 保存
Snapdishの料理写真:西洋野菜コールラビで♪ジャーマンコールラビ
西洋野菜コールラビで ジャーマンコールラビ
今年初めて育てて収穫してる野菜です 最近では日本のスーパーでも置いてあるところが...
  • 131
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:きのこ味噌小鍋
きのこ味噌小鍋
椎茸 しいたけ エリンギ 舞茸 えのき しめじ ひらたけ 味噌鍋 三つ葉 白菜 ...
  • 125
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:米ナスと新生姜のお味噌汁‼️イチ、レンチン初挑戦の巻❗️恐るべし文明の力、レンチンの不思議❣️(*☻-☻*)
米ナスと新生姜のお味噌汁 イチ レンチン初挑戦の巻 恐る...
さて 先日メルちゃんと話してて んなら作ってみ と言われてたお味噌汁 やっとこさ...
  • 1,297
  • 110
  • 11
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:ホタテ刺しと獅子唐の炒め物で晩酌スタート
ホタテ刺しと獅子唐の炒め物で晩酌スタート
お刺身と炒め物と常備菜に味噌汁とおにぎりで晩ごはん ホタテのお刺身 獅子唐と豚肉...
  • 247
  • 56
  • 1
  • 保存