日本酒と中華  生姜  page  2  のレシピと料理アイデア

ちょっと大きめのプリプリツヤツヤしたベビー帆立が手に入ったので お刺身で食べよう...

すごいぞベジマイト 調味料としてお砂糖とお酒との相性バッチリ 多分中華にもつかえ...

やっと今朝から熱が下がり 巧亭さんに 昨日教えてもらった 広東省のお粥を作りまし...

中華料理

これは或る意味 肴に於いても中華と和のマリアージュ ほたるいかを運良くお買い得に...

スープにちょっと甜麺醤とXO醤を入れただけでむちゃくちゃ美味 麺をマロニーにして...

こちらもおつまみに XO醬 おつまみ 中華と日本酒のマリアージュ 中華料理 野菜...

エビとエリンギのアヒージョ カプレーゼ マグロとアボカドマヨネーズ和え つみれス...

いつものあんかけに XO醬入れたら本格的な味になりました

酒 醤油 香酢 はちみつ 豆板醤で味付け 豆板醤の辛味と香酢とはちみつの甘酸っぱ...

お正月のおもちをトッピング 白菜とはんぺんを入れて 醤が深みのある味で本格的なシ...

モニター当選ありがとうございます

ヘルシーな豚こま肉 お買い得の時にどーんと 甘辛仕上げにしたかったのでXO醤を仕...

寒い冬 ついつい鍋料理ばかりになりがちでしたが ユウキ食品様 菊水酒造様 sna...