日本食      酒  のレシピと料理アイデア

簡単料理 節約料理 煮魚 保存食 常備菜 卵焼き 日本酒

前にも記述しましたが ジャパンミートは肉が売りだけど魚もお酒も充実してる ワクワ...

保存食 常備菜 簡単料理 みりんと日本酒とお塩とお醤油とオール北海道こんぶ茶で味...

ヒスイ鶏 翡翠鷄 とも言うのかな 鶏むね肉に薄く片栗粉をまぶしてさっと茹でて冷水...

大好きな はんぺん 厚揚げ入れて 人 パルメザンが足りない そしてパン粉もない ...

おうちで カラスミ を作りたくて 釣りの雑誌に載ってたからチャレンジ でも 干す...

桜エビと三つ葉のかき揚げ 茄子 ジャガイモと人参のかき揚げ インゲン 行者ニンニ...

deep fried fish with sweet and sour sauc...

本日の手作り弁当は豚ロース肉の生姜焼きをメインにしました 牛肉ならステーキorす...

明太子の代用として使われていたという 太刀魚の真子 チープな偽明太子 作ってみま...

嬉しい気持ちで整えた 夏を招く爽やか寿司を中心に据えて 献立しました にっこり ...

築地で天然みょうがを大量に入手したので 八百屋さんのお姉さんに教えてもらって漬け...

365日 2食 家庭での食卓 お安い商品を美味しくいただきたい 子供達も私もイン...

パリパリ ポリポリ 箸が止まらない紅大根の甘酢漬け ピクルス 作りました 日が経...