今日のお弁当は ワインがちょっと余ってたから使ってみたよ チキンとポテトに焼き目...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも ワイン 酢 塩コショウ 青ネギ
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鶏のトマト照り焼き チャーハン ほうれん草おひたし かまぼこ ウインナー ミニト...
材料: トマトケチャップ みりん しょうゆ 大さじ おろししょうが ...
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紫大根のソテーがとても美味しいと聞いて今日はニンニクとクレソルでシンプルに 砂...
材料: 紫大根 人参 金美人参 ニンニク 砂肝 クレイジーソルト 又...
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皆様おはようございます 肉じゃが風な厚揚げ肉豆腐 昨日はお友達の朝の投稿で 立て...
材料: 厚揚げ 豚バラ切り落とし 玉ねぎ 人参 水 醤油 だし醤油 ...
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今日は息子の24回目 の誕生日 娘はパパのおばあちゃんちで居ないので 私と息子の...
材料: 筍の水煮 豚バラスライス肉 昆布つゆ 水 昆布つゆ 酒 みり...
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今日は新じゃがとスチーマーにて 粒マスタードと味噌 バター 香りも生唾もんですよ...
材料: 新じゃが1袋 20個位 粒マスタード大1 味噌大1 バター大...
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スイスチャードは あくが強いので 湯がいてあく抜きしてから使いました 茎は ナム...
材料: スイスチャード茎だけ 胡麻油 鶏ガラスープのもと ニンニク醤...
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単身赴任中のパパ 毎週日曜日の朝に帰って来て夕方に出発 それまで家でゆっくりと私...
材料: いちご グラニュー糖 牛乳 生クリーム 練乳 ゼラチン 水
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こんにちは 先日のお弁当に入れた 焼肉チャーハンの紹介です にんにくが効いた焼肉...
材料: 豚こま肉 卵 小口切りネギ ご飯 卵の塩 オイスターソース ...
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旬の筍を使ったお料理 筍とパンチェッタのカルパッチョ風 マジョラムを散らして 日...
材料: 筍水煮 パンチェッタか生ハム コンソメ パルメザンチーズ あ...
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