昆布だし醤油  砂糖  のレシピと料理アイデア

3連休の華金 さて 旬に入ったので冬のお楽しみ 痛風鍋 お魚屋さんとのいつものや...

最近 ひめ の投稿を見て気になっていた このトウモロコシ 一週間の仕事終わりにレ...

5年前くらいに 皆んな集まってBBQをやってた時 モモ肉 皮 ねぎまなどを前日か...

小麦粉を練って作るほうとう麺はモチモチ 炒めたお野菜 豚肉 油揚げとともに昆布だ...

フキ スナップエンドウ 大根 人参 煮物追加 我が家のお出汁のベースは 水 鰹だ...

鰤根菜煮 養殖鰤のアラ 大根 牛蒡 生生姜 塩 砂糖 顆粒昆布出汁 極旨醤油 味...

本鮪アラ重 本鮪下処理 生姜 長葱の青 料理の清酒 顆粒昆布出汁丸大豆減塩醤油 ...

山形名物味付け玉こんにゃく 味付け玉こんにゃく 里芋 自作特製タレ 味付け玉こん...

この日は チキン 煮魚 ポテサラ 半田麺など 毎度変わらずマンネリ料理のローテー...

鶏チャーシュー 鶏むね肉 もも肉 手羽元 丸大豆減塩醤油 味醂 砂糖 おろしニン...

おはようございます 昨日はムシムシやったけど 今日は 少し涼しく感じる朝 この前...

豚の生姜焼き 味つけたまご キノコとキャベツのオイバタ炒め レンコンとワカメのき...

鰤を焼いてほぐしたものに すりおろした生姜 鶏がらスープ少々とお砂糖 お酒 お醤...

敢え無く 期間中に投稿できなかった子達 鰹と新生姜の甘酒時雨煮 厚揚げと夏野菜た...