関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:七草粥…鰹と昆布の出汁醤油
平大
七草粥 鰹と昆布の出汁醤油
かみさんが遅番の時は晩御飯は食べないんですけど 縁起物ですので
  • 363
  • 12
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:あわび煮
motohiro
あわび煮
素材の旨味を活かすべく下処理してお酒 鰹 昆布の出汁で煮込んだシンプルな一品 大...
  • 1,367
  • 29
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:白菜ローリー和風ポトフゥ〜♪ま公さんのまねっこ
あまねこ🌿
白菜ローリー和風ポトフゥ ま公さんのまねっこ
湯気でぼやけたスナップで登場です ロール白菜を昆布と鰹の出汁でポトフにするなんて...
レシピをチェック
  • 1,101
  • 109
  • 3
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:卵焼き素麺😚
ぽんすけ
卵焼き素麺
おはようございます 今年の夏はほんっと暑い かなり危険な暑さ続くので 皆さん熱中...
  • 207
  • 111
  • 15
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕪の雪見鍋で黒豚しゃぶしゃぶ✨✨✨〆は雑炊だよ。😋
イチロッタ
蕪の雪見鍋で黒豚しゃぶしゃぶ は雑炊だよ
鰹と昆布の出汁に薄口醤油と塩 日本酒で調味します それに すり下ろした蕪をたっぷ...
  • 1,357
  • 179
  • 13
  • 15
  • 保存
Snapdishの料理写真:お出汁がじゅわ〜っ😋✨ 春の高野豆腐🫛 【畑のお肉】とも言われる日本独自の保存食、高野豆腐。 ホルモンバランスを整えてくれる大豆イソフラボンや脂肪の蓄積を防ぐ大豆サポニンの他、鉄分やカルシウムなどのミネラルも豊富✨ ダイエット中や更年期対策にも取り入れてほしい食材です。 自家製の鰹と昆布のお出汁が芯まで染み込んだちょっぴり甘めの優しい味つけ💫 春らしく色よく湯がいたえんどう豆を添えました。 「高野豆腐をしっかり食べたのはこれが初めてかも」と嬉しいお声をいただきました☺ お正月の含め煮だけではなく、日々の食卓にも加えてあげてください🌳 作り置きできるのでお弁当の一品として、卵でとじて丼にするのも◎
森のごはん屋さん
お出汁がじゅわ っ 春の高野豆腐 畑のお肉 とも言われる...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 こうや豆腐 グリーンピース えんどう豆 大豆...
  • 166
  • 234
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:大根といかの煮物🦑
chiaki3（平川ちあき）
大根といかの煮物
今日はオフなので ノ 出汁をとって 大根とイカを煮ました 母がマンションの管理人...
  • 986
  • 103
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:居酒屋motto〆 豚汁
mottomo
居酒屋motto 豚汁
居酒屋mottoの は豚汁 昆布 煮干 鰹の出汁に肩ロースの豚肉 丁寧にアクを取...
  • 608
  • 140
  • 7
  • 11
  • 保存
Snapdishの料理写真:森のごはん屋さん流💫青菜の煮浸し 地味な見た目ですが「おひたしってこんなにおいしいの？」とおかわりが止まらないメニュー☺ 自家製の鰹と昆布の合わせ出汁に薄口醤油と塩をほんのひとふりしただけです✨ 野菜嫌いのお子様も食べてくれるので是非トライしてみてください🎶 煮汁までいただけます💫
森のごはん屋さん
森のごはん屋さん流 青菜の煮浸し 地味な見た目ですが お...
美容 ダイエット 美肌 土井善晴 和食 小鉢
  • 196
  • 154
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:京風おでん
Ameri
京風おでん
今日は数年ぶりにおでんを 作りました 京都福島鰹と昆布で京風おでん 卵が足りなく...
  • 329
  • 32
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ベーコン、マッシュ、エリンギでぺぺ玉！ 鰹昆布だしでベースを作り、茹で汁がわりに山椒の実と一緒に入れ、仕上げに溶き玉子も出汁で伸ばして、カルボナーラの様に湯煎で温め麺と絡めて分葱と混ぜて出来上がり！ニンニクチップをトッピング。 七味、山椒の粉をかけて！
Takeshi Nagaki
ベーコン マッシュ エリンギでぺぺ玉 鰹昆布だしでベース...
スパゲティ 和風ソース
  • 306
  • 48
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:中田順一さんの料理 中毒者続出❗❗「俺のダシ醤油」をとうとう公開😁
key♪
中田順一さんの料理 中毒者続出 俺のダシ醤油 をとうとう...
おせちにもお正月にも大活躍だった出汁醤油 補充です 鰹のいい香り 1番左は二番出...
レシピをチェック
  • 844
  • 37
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:だし巻きとエノキの和え物 ふんわりだし巻きにエノキのちゅるん、小松菜のシャキシャキがアクセント✨ 異なる食感の違いがなんとも楽しい、しみじみおいしい和の小鉢✨ 鰹と昆布の合わせ出汁がきいただし巻きに色よく蒸し煮した小松菜とエノキを、少量のゴマ油と薄口醤油で和えました☺ エノキには副交感神経を高めリラックスさせてくれるGABAが豊富✨ お弁当の一品やおつまみにも最適です☺
森のごはん屋さん
だし巻きとエノキの和え物 ふんわりだし巻きにエノキのちゅ...
美容 ダイエット 美肌 腸活 和食 ダイエット ヘルシー えのき あえもの ちん...
  • 318
  • 187
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:年の瀬に作ったビーフシチュー
imokurianko
年の瀬に作ったビーフシチュー
年末に牛肉のすね肉の塊が売ってたので 4時間かけてコトコト煮込みました 下の子が...
  • 1,580
  • 150
  • 3
  • 17
  • 保存