山梨県の名物とりもつ煮込みに挑戦 今回は鳥のきんかん 卵になる前の鶏卵 紐なし ...
材料: とりもつきんかん 生姜 干し椎茸 ごぼう 昆布つゆ 水 酒 ...
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ボリュームがあってご飯のおかずにも酒の肴にも格好な肉豆腐 これうまつゆさえあれば...
材料: 牛肉 焼き豆腐 玉ねぎ 春菊 長葱 これうまつゆ 水 みりん...
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煮物の美味しい季節です 簡単料理 煮物 魚料理 鰹 なまり節 野菜料理 大根 生...
材料: なまり節 大根 生姜 昆布 酒 みりん 甜菜糖 醤油 七味唐...
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珍しく褒められました 冷蔵庫の整理も兼ねた晩ご飯 豚こまに昆布つゆとごま油で下味...
材料: 豚こま 昆布つゆ ごま油 片栗粉 ごま油 白菜 人参 青梗菜...
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特売の大根をなんとかしたくて 当初豚バラブロックで作るつもりがスペアリブの特売も...
材料: 豚スペアリブ 大根 昆布 酒 砂糖 昆布だし 醤油 卵
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