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Snapdishの料理写真:甘酒に浸けてみた浅漬け✨
甘酒に浸けてみた浅漬け
甘酒おかず部 甘酒にきゅうりとナスを浸けてみる実験をしたの A 塩麹だけ B 塩...
材料: きゅうり ナス 塩麹 甘酒 塩こんぶ
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Snapdishの料理写真:厚揚げ鶏ミンチ詰め
蒸し茄子生姜白だし浸し
水菜とベーコンの炒め物
厚揚げ鶏ミンチ詰め 蒸し茄子生姜白だし浸し 水菜とベーコ...
鶏胸肉をフードプロセッサーで挽いて 人参と干し椎茸のみじん切り はんぺんを入れて...
材料: 鶏胸肉または鶏ミンチ 人参 みじん切り 干し椎茸 みじん切り...
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Snapdishの料理写真:きゅうりとなすのピリ辛即席漬け✨
きゅうりとなすのピリ辛即席漬け
きゅうりとなすのピリ辛即席漬けを作ったよ きゅうりとなすを薄くカットして ビニー...
材料: きゅうり なす 塩麹 塩昆布 豆板醤
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Snapdishの料理写真:舞茸と長ネギの血液サラサラ薬膳鍋^_^
舞茸と長ネギの血液サラサラ薬膳鍋
舞茸と長ネギは血液サラサラ効果のある食材の組み合わせ 舞茸は食物繊維も豊富なので...
材料: 舞茸 長ネギ えのき茸 椎茸 白だし 鰹節 昆布茶
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Snapdishの料理写真:コムタンラーメン
コムタンラーメン
これは辛くない韓国ラーメンです お肉の出汁がたくさん入ってる感じの塩ラーメンかな...
材料: コムタンラーメン 白菜 椎茸 ハム かまぼこ 玉子 細ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆ #お雑煮 #鰹出汁 #昆布出汁 #丸餅 #生麩
お雑煮 お雑煮 鰹出汁 昆布出汁 丸餅 生麩
こんにちは これは 今年の元旦のお雑煮です 覚え書き 水1 を沸騰させたら30 ...
材料: 鰹出汁と昆布出汁 大根 人参 生麩 ほうれん草 蒲鉾 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:お雑煮
お雑煮
明けましておめでとうございます 今年もよろしくお願い申し上げます 鶏肉入れ忘れま...
材料: 長ネギ 椎茸 ナルト みりん 醤油 昆布だし 鰹だし 海老 ...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー(沖縄の炊き込みご飯)
じゅーしー 沖縄の炊き込みご飯
年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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Snapdishの料理写真:お雑煮☆2022☆
お雑煮 2022
明けましておめでとうございます 今年も宜しくお願いします 今年の抱負 現状維持 ...
材料: 椎茸の戻し汁と水 白だし みりん 丸餅 大根 金時人参 手鞠...
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Snapdishの料理写真:マゴチで寄せ鍋
マゴチで寄せ鍋
瀬戸内海のマゴチで一人鍋 シロカさんのちょいなべが便利です 野菜は全部お義母さん...
材料: マゴチ 海老 白菜 白葱 水菜 春菊 大根 金時人参 えのき...
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Snapdishの料理写真:くずし豆腐のお汁
くずし豆腐のお汁
素朴な味
材料: 昆布 煮干し 水 塩 酒 醤油 かつおパック 豆腐 白菜や椎...
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Snapdishの料理写真:鯉のぼり稲荷🎏
鯉のぼり稲荷
昨日のバーベキューに持参しました お稲荷さんは子供が食べてくれるので
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Snapdishの料理写真:ポークピカタとパリパリサラダ巻き弁当です꒰*´∀`*꒱
ポークピカタとパリパリサラダ巻き弁当です
明日はお休み 今日も一日気をつけて行ってらっしゃーい
材料: 出汁巻き玉子 ポークピカタ パリパリサラダ巻き チーズ竹輪の...
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Snapdishの料理写真:釣り魚🎣
🌏 おいしい世界ごはんパートナー🌍
🟡鯛の紹興酒蒸しwith四川豆板醤♨️
釣り魚 おいしい世界ごはんパートナー 鯛の紹興酒蒸しwi...
おいしい世界ごはんパートナー 四川豆板醤 鯛のせいろ蒸し 紹興酒かけて 豆板醤乗...
材料: 鯛 昆布 紹興酒 四川豆板醤 椎茸 青梗菜
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