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モニターで頂いた紹興料理酒を使ってみました 鶏の手羽トロの唐揚げです 左の緑色の...
材料: 鶏肉 紹興料理酒 醤油 おろし生姜 おろしニンニク 春菊 紅...
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夕べ 栃尾揚げの白味噌仕立ての和風キッシュを作りました 息子は 油揚げか とショ...
材料: 栃尾揚げ 絹揚げ 鶏そぼろ 玉ねぎの小口切り 白ネギの千切り...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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こんにちは 筍をいただいたので さっそく湯がいてお料理に そしたら またいただい...
材料: 筍 茹でたもの 豚の薄切り肉 塩 胡椒 片栗粉 白ねぎ パプ...
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こんにちは 暖かくなりましたねぇ 今日から3月 庭の一坪あまりの菜園に生ゴミなど...
材料: サバ缶 鶏肉ミンチ 豆腐 長ねぎ 春菊 卵白 生姜 チューブ...
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昨日すき焼きで 春菊が余り 枝豆も余ってたので ツナとナッツと合わせたら めっち...
材料: 春菊 枝豆 ツナ ミックスナッツ ダシ醤油 マヨネ ズ
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こんにちは お鍋に カレー お鍋みたいな晩ご飯が続いています 笑 おしゃれなスィ...
材料: カレー 水 和風だし 醤油 かき
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ダイエット中 healthy料理やらスイーツ探しを楽しんでる私です 今回は切り干...
材料: 切り干し大根 きゅうり ハム 醤油 カンタン酢 ゴマ油 鶏ガ...
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涼しげな猫ちゃんを写したくてこの角度 少しドレッシングに漬けておいた鰤とフレッシ...
材料: 鰤のお刺身 醤油 米酢 胡麻油 エゴマ油 にんにく 摩り下ろ...
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李錦記 リキンキ PR ぶりの照焼きをお醤油の代わりにオイスターソースを使って作...
材料: ぶり オイスターソース 味醂 料理酒 少量のお砂糖 米油 焼...
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