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Snapdishの料理写真:鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼と錦糸卵のモザイク弁当
鰻丼がめちゃ食べたくなって魚屋さんに 少し安くしてもらった 前夜に蒲焼して 朝に...
材料: 生の開いた鰻 白だし 醤油 みりん 酒 きび砂糖
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Snapdishの料理写真:節分に いわしの梅煮
節分に いわしの梅煮
節分にいわしの梅煮です いわしの頭は魔除けになるとか 頭は落としますが圧力鍋で煮...
材料: イワシ 生姜 梅干し 水煮 酒 醤油 みりん 砂糖
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Snapdishの料理写真:夏野菜とツナのぶっかけ素麺
夏野菜とツナのぶっかけ素麺
オクラや胡瓜 トマト にツナ缶 薬味類を混ぜた麺つゆに 梅こんぶ茶もプラスした夏...
材料: 素麺 ツナ缶 オクラ 胡瓜 トマト 生姜 青じそ ネギ 茗荷...
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Snapdishの料理写真:今日のおやつ💕苺のムースケーキ🍓
今日のおやつ 苺のムースケーキ
今日は おやつに苺のムースケーキを 作ってみました かなり粗があるけど 初めてな...
材料: 底取れ式の15cm ケーキ型 ボトム カステラ 苺ムース 苺...
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Snapdishの料理写真:芽キャベツのフリカッセ🌿とakiracchiの鶏肉白胡麻和えリピリピ…
芽キャベツのフリカッセ とakiracchiの鶏肉白胡麻...
グリルパンで芽キャベツをバターソテーして卵黄と生クリームで作ったソースをかけてみ...
材料: 芽キャベツ バター a卵黄 aマスタード a生クリーム レモ...
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Snapdishの料理写真:牛乳で作る簡単カルボナーラ
牛乳で作る簡単カルボナーラ
ハードルの低い料理 時短でも美味しい料理 今日の夕飯
材料: 角切りベーコン 玉ねぎ 牛乳 コンソメ顆粒 あらびき胡椒 パ...
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Snapdishの料理写真:三杯鷄
大葉で、和風に
三杯鷄 大葉で 和風に
三杯鷄という台湾のお料理です 昆布つゆを使って 和風に仕上げました 和風なので ...
材料: 鶏手羽元 ごま油 にんにく 生姜 鷹の爪 昆布つゆ 酒 きび...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽の中華風うま煮👲
大根と鶏手羽の中華風うま煮
先週の土曜日の朝に娘が発熱し インフルエンザと診断を受けました 土日は看病諸々で...
材料: 大根 鶏手羽先 にんにくの薄切り 酒 砂糖 醤油 みりん オ...
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Snapdishの料理写真:エスニック料理のワンプレート☆。.:*・゜☆。.:*・゜
サラダにはタイ風だれをかけて❣️
エスニック料理のワンプレート サラダにはタイ風だれをかけ...
パクチーチャーハン 生春巻き タイ風サラダをワンプレートにしてみました このタレ...
材料: ナンプラー レモン汁 ニンニク 鷹の爪
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Snapdishの料理写真:蓮根と大根のペペロンチーノ♪
蓮根と大根のペペロンチーノ
時短 簡単であと一品の根菜おかずに 美味しくなってきた大根と蓮根たっぷり
材料: 蓮根 大根 にんにく 鷹の爪 ワイン 酒 コンソメ 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ワイン会🍷①  塩麹鶏ハム🐔ドライトマトのオイル漬けを巻いて🍅
ワイン会 塩麹鶏ハム ドライトマトのオイル漬けを巻いて
主人のお誕生日はお友達を招いてワイン会 をします とりあえず に合いそうなおつま...
材料: 鳥ムネ肉 皮なし 塩麹 ドライトマト オイル漬け インゲン ...
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Snapdishの料理写真:豚バラと白菜の蒸し物。里芋カレー炒め他
豚バラと白菜の蒸し物 里芋カレー炒め他
先週木曜日の弁当報告 前の日仕事帰りに車検出しに行って 帰りに偉く混んでいたスペ...
材料: 白菜 豚バラ 塩こしょう
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Snapdishの料理写真:うっちー流「海苔切り」の方法☆
うっちー流 海苔切り の方法
息子が風邪で本調子じゃないので 今日は家に引きこもって のんびりな休日です どう...
材料: オブ海苔 カッティングマット デザインナイフ ピンセット 爪...
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Snapdishの料理写真:毎年同じ😙キャラメルチョコ💝
毎年同じ キャラメルチョコ
バレンタイン過ぎちゃったけどやっと作れました それでも1日しか時間が取れないので...
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