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手料理
  • 2014/08/02
  • 6,538

うっちー流「海苔切り」の方法☆

レシピ
作り方
1
作りたいイラストを描くかコピーしたら、オブ海苔と一緒にカッティングマットにテープでとめる。
2
基本的にはイラストの中心から外側へ順に切り抜いていきます。細かい部分は刃が良く切れるウチに。
3
どんどん切り抜きます♪
4
クリアファイルにオブラートを乗せ、濡らして固く絞ったキッチンペーパーなどでポンポンし、その上へ海苔を置く。
5
もう1枚オブラートを乗せてポンポンし海苔切りをサンドします。食用色素で彩色して彩色海苔切りの完成。
ポイント

ボクはカッティングマットやデザインナイフ、クリアファイルは海苔切り専用にして、使用前にはきちんと消毒しています。

みんなの投稿 (24)
息子が風邪で本調子じゃないので、
今日は家に引きこもって
のんびりな休日です♪

どうやって作ってるの?と
よく聞かれるのでストック作りがてら、
海苔切りを「簡単に?」説明します。

作ったのは息子リクエストで
妖怪ウォッチから『万尾獅子』

彩色しないなら④で完成です☆

海苔切りにはいろんな方法が
あると思います。
「作ってみよう!」と思う方は
いろいろ調べてみると面白いですよ☆

2014.8.2
すすすすごい!
海苔切り、やろうと思ったこともないですが(笑)やはり作り方を見ても肩がこりそーですね(=◇=;)

ストックまでしている。。。お弁当への愛✨が伝わってきます!


息子さん夏風邪ですか?
うちの娘も、エアコンの風で微妙な咳をしてますよ。
早く良くなりますように!お大事に。꒰ •ॢ ̫ -ॢ๑꒱✩
うっちー から もっさん
もっさん♪
ありがとうございます(笑)
夏休みは毎日お弁当があるので、時間がある時に作っておかないと大変なんです( ̄▽ ̄;)
だからストックできる海苔切りはけっこう楽(笑)
こうして見ても芸術!!!
うっちー から おりぃ
おりぃ🎀さん♪
あざーーっす!!
海苔とオブラートをレンチンとかってしなくても大丈夫ですか⁇
何か前に調べたのが、少し湿らしたオブラートと海苔をくっつけてレンチン…
とかあったけど、全然うまく行かなくって(/□≦、)
この方法でうまくいくなら、断然こっちで試してみたいです♡o(*>▽<*)o
うっちー から あっちゃん
あっちゃん♪
あ、それは時短でオブ海苔作る時の方法の一つかな?
ボクは普通にクリアファイルにオブラート、キッチンペーパーで湿らせて海苔、重石をのせてくっつけてます☆
ありがとう〜♡o(*>▽<*)o
☆つけました👍✨
やってみますぅ(σ≧∀≦)σ
すっすっ凄過ぎルー‼︎
職人技💪ガン見しちゃったよ〜
うっちー から honami
ほなみさん♪
ありがとうございます\(//∇//)\
こういう地味な作業好きなんです(笑)
挑戦してみたくなりました❤️
凄いです⁽⁽٩(๑˃̶͈̀ ᗨ ˂̶͈́)۶⁾⁾
うっちー から のんのん
のんのんさん♪
わかりやすーく説明したつもりですが、質問があれば受け付けます(笑)
レッツチャレンジo(≧∀≦)o
うまい!あっぱれです
うっちーさん!オブ海苔がいつも上手く作れません(°̴̥̥̥̥̃♜°̴̥̥̥̥̃ )

クック調べてやってみたんですが。。。シワシワ(((;꒪ꈊ꒪;)))
ポイントあったら教えてください〜
うっちー から れいのまかない
ありがとうございます\(//∇//)\
うっちー から tocca
toccaさん♪
ボクも上手くいく時とそうでない時がありますよ(笑)
ボクはクリアファイルに挟んだらしばらくそのまま置いておいて、後は開いてから端っこをテープで止めてちゃんと乾燥させてます。
…ってわかりにくいですね(笑)
海苔切り、苦手。。。うまくなりたいなぁ~
うっちー から てて
ててさん♪
ボクも海苔切り歴はまだ1年半ぐらいです☆
ま、昔からこういう地味〜な作業は好きでしたけど(笑)
お久しぶりです。
ウッチーさん、色付けは何でされてるんですか?
妖怪ウォッチはカラーがイイですよね…ドラゴンボールやワンピースは海苔だけでもカッコ良かったりしますが。。。

挑戦してみようかな**(ू•ω•ू❁)
うっちー から Naomaimai
お久しぶりです☆
ボクは食用色素で色つけてます。
基本の3色だけで、あとは混ぜて色作ります♪
うっちーサン、お返事ありがとうございます!

絵の具の要領ですねε⁃(˃᷄ॢε ॢ˂᷅ ๑))

ちなみに、水の量って少なめですか?
食用色素の付属のサジで色素1:2水くらいですか?加減が難しくて⤵︎

色々質問すみません…
うっちー から Naomaimai
加減?
テキトーです(*≧艸≦)笑
薄い色にしたい時は水多め、濃くしたい時は少な目…
そんな感じですけど…わかります?
Naomaimai から うっちー
まぢですかぁぁぁぁ(º ロ º๑)

破れないもんですかね…
私、オブ海苔作るときにもよく破ってしまうので…色つけるときも破れそうだな、って。

チャレンジあるのみ!ですかねσ(^_^;)
色々教えて頂きありがとうございました!
成功しました❤︎
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