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手料理
  • 2019/02/03
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節分に いわしの梅煮

レシピ
材料・調味料 (2 人分)
イワシ
2匹
生姜
10g
梅干し
2個
水煮
100cc
大さじ1
醤油
大さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
作り方
0
イワシはうろこを取り、頭とワタを取り除いて水で洗い水気を拭く
生姜は薄切りにする
1
圧力鍋に混ぜ合わせた◎と1と梅干しを入れて蓋を閉め、30分加圧する
ポイント

シロカの付属のレシピ本を参考にしました
骨まで柔らかで缶詰めのように丸ごと食べられるイワシの煮付けになります

みんなの投稿 (18)
節分にいわしの梅煮です
いわしの頭は魔除けになるとか
頭は落としますが圧力鍋で煮てあるので骨まで柔らか!
小骨が多くて食べにくいいわしも丸ごと食べられます(*´꒳`*)b

恵方巻きは買ってきたもので(´>∀<`)ゝ
あとは鯨の竜田揚げも!

ごはん食べたら豆まきします
うちはおじさん おばさん夫婦二人で毎年豆まきです(;゚;ж;゚;)

鬼は〜外!!
福は〜内!!
福は〜内!!
福は〜内!!・:*ゞ(∇≦* )
TOMO から Kaorinbo
イワシ〜イワシ〜

我が家は、昨日、お惣菜で売っていたイワシの塩焼きが半額でGETしてたのを温めるだけ(笑)

サラダ巻きを今から巻きます☝️

福は内〜連呼!連呼!
やっぱり、電気の圧力鍋欲しいなぁ~☆

美味しそう✨
イワシ大好き😍

我が家は お昼に恵方巻き食べたけど 節分の話題すら出ない(-.-)

豆まき無し!

福は~内!
私だけに福よこい!(≧∇≦)ギャハハ
鰯の梅煮~
美味しそう😋✨

豆まきのマメ~
今日買いに行ったら
売り切れ~

今年は豆マキ無しです

だけど福は内~

行事で明後日豆まきするの楽しみ👹

毎年チビッ子激泣き~
わぁー♡
綺麗に出来てるねー(*゚▽゚ノノ゙☆パチパチ

シロカさんで煮たんだね!!( ˙▿︎˙ )b

うちは今日お出かけだったから
昨日恵方巻き食べて
今日は帰ってきてから←10時過ぎに
豆まきしました!!

福はうちー
福だけこーい!
おはよー(((o(♡´▽`♡)o)))

鰯の梅煮美味しそう♪

我が家は昨日恵方巻きと鰯の丸干しで
節分メニューにしたよ~!!
今年は恵方巻きは買っちゃった(*´罒`*)♥ニヒヒ
わー!
身崩れなくピカピカの鰯さん(✪▽✪)
シロカさんで煮ると
見た目も美しいねー♡♡

鯨の竜田揚げ、大好きな給食メニューでした!←歳バレる?(笑)

豆まきしてるかお姐さまと組長さん
想像してほっこり(*´ω`*)
組長さんは職場では
鬼になったりするのかな(๑⊙ლ⊙)ぷ

おはようございます♪
Kaorinbo から TOMO
(:.;゚;Д;゚;.:)ハァハァ
お返事遅くなりましたー!
これ投稿してからスマホの充電ができなくなってスマホ開けなかったー!
ショップで充電器を交換して来たからやっとスナDできる!ε-(´∀`;)ホッ

うちもイワシ煮ただけであとは全部買ってきた節分メニューだよ〜(´>∀<`)ゝ
Kaorinbo から 容子
イワシに限らず秋刀魚でも何でも電気圧力鍋にかけると骨までいける〜!
缶詰めみたいになるよ!
時間を短く設定したらほどほどの柔らかさでもできるのかな?!(*´꒳`*)b

ぇ…
恵方巻き食べても話題に出ないの?!σ(∵`)?
アッ!
そう言えば恵方巻きの由来調べたよ!(;゚;ж;゚;)
諸説はあるけど、あの由来はイカンやろー!!(* ̄m ̄)
Kaorinbo から とまと🍅
イワシの梅煮、缶詰めみたいになって丸ごと食べられるよ!!( ´・∀・`)b

お豆、売り切れるんだー!
こちら田舎では考えられん!
昨日もまだいっぱい売ってたよ(๑´罒`๑)

組長の所は一昨日豆まきしたんて〜(*´∀`)
ケーブルテレビが取材に来たらしいよ!
子供達、大泣きで逃げ回っちょったってー!
可愛いね〜(ノ∀≦。)ノぷぷ-ッ
Kaorinbo から かおちゃん
うんうん!
イワシの梅煮、シロカちゃんにおまかせで楽ちんなのに美味しく綺麗にできたよ♬*゚( ´・∀・`)b
レシピも付属のレシピ本をそのままで!(๑´罒`๑)
後で作り方編集しようとしてたら充電器が壊れて充電15%以下!
午前中に充電器交換してもらってやっとスナD開けた〜(|||▽||| )
Kaorinbo から からあげビール
イワシの梅煮、圧力鍋で作ったら骨まで柔らかくて缶詰めみたいにできたよ!(*´꒳`*)b
カルシウムしっかり摂れそう!!

うちは恵方巻き、毎年買ってくるやつだよ〜!!(´>∀<`)ゝ
容子 から Kaorinbo
やっぱり sirocaを検討しよう!

色々壊れかけてるから 優先順位からはかけ離れてるが………

一番壊れかけてるのはわたす😩


恵方巻きのエロい由来は、あかんやろ~

どっちみち、恵方巻きなんて 昔は食べてなかったもん。

名古屋に転勤した時に隣の奥さんが大阪の人で 知ったんだよ。

もともと 大阪が発祥かな?
Kaorinbo から yukimiya7262
イワシの梅煮、圧力鍋で放ったらかしで出来ちゃった(๑´罒`๑)

鯨の竜田揚げ美味しいよね〜!!
給食じゃ当たり前のように出て来てたけど今じゃ節分にしか食べられない!
それもいいお値段!!(^。^;)

ゆきみーちゃん、一体いくつ〜?!
年齢不詳!(≧∇≦*)
スキーウェアの写真辺りから何となく?と思ってたけど鯨の竜田揚げ知ってるとは!(·∀·)ニヤニヤ

組長の園では若い男の保育士さんが鬼の役みたいよー!
でも子供達は先生とは全然気付かずに大泣きで逃げ回るんだって!
可愛いね〜o(>∀<*)o
Kaorinbo から 容子
そうね〜!
電気圧力鍋は便利〜( ´͈ ᵕ `͈ )
私はシロカちゃんのおかげで時短料理の幅が広がったよ!

恵方巻きなんてつい最近知ったよー!
海苔業界の戦略とも言われてるけど、まんまと商戦に乗せられてるわぁ〜(´ε`;)
鰯の梅煮美味しそう💕
かおちゃんちは豆まきするんだね👍✨
Kaorinbo から めんちゃん
めんちゃん♪リスナップありがとう(ㅅ´ ˘ `)♡*゜

うちは毎年豆まきするよー!
夫婦二人だけで豆まきするようになって何年経つだろう……?!(^。^;)
めんちゃん から Kaorinbo
かおちゃんのお家アットホームでいいな〜❤️
掃除が大変とか思っちゃってだめだね😅
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