豆腐のミートローフでピーナツバターを使いましたが困りました ピーナツバターを使っ...
材料: 豚肉 人参 玉ねぎ 舞茸 ピーマン 味噌 万能つゆ キャベツ...
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甜麺醤がなかったので普通のお味噌で 長ネギのかわりに玉ねぎを使いました ご飯がす...
材料: 豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 ニンニク しょうが チューブ ...
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今日の大阪は暑いですが 秋刀魚の美味しい季節になってきましたね しっかり がっつ...
材料: 秋刀魚 酒 生姜 味醂 醤油 きび砂糖 片栗粉 牛蒡 人参 ...
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久しぶりのお弁当です 月は思いもしない大変なことや苦しいことが続き お料理できる...
材料: 豚 ひき肉 玉ねぎ小ぶり 醤油麹 今回は減塩醤油 甜菜糖
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残っていた もち米を使って 作りました 豚バラ肉を使って コクと照りを 食べる時...
材料: 米 もち米 筍 豚バラ肉 油揚げ 酒 みりん 白出汁 だし醤...
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今日もおうちシェフ大活躍 ダブルヘッダー 魚介類の低温調理 おこわ炊飯 牡蠣は味...
材料: 牡蠣 生姜 醤油 甘酒 酒 餅米 うるち米 牡蠣のタレと水
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毎年作る新生姜の甘酢漬け ガリですね この間の日曜日にやっと新生姜を買ってきて ...
材料: 新生姜で作ったガリ 醤油 ザラメ みりん かつお節 お好みで...
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節約ボリュームメイン 調味料を除けば 1人分約90円で出来ちゃう o o そして...
材料: もやし ニラ 豚こま 乾燥春雨 水 オイスターソース だし醤...
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皆様ゴールデンウィークは いかがお過ごしでしょうか 私は家族で隣県の水族館に行っ...
材料: ご飯 卵 卵の塩 サラダ油 塩さばフレーク 切り身の塩さば代...
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ブラジルの方御用達のお店のパンで作るホットドッグなんだかサンドイッチなんだかのソ...
材料: パン ソーセージ 玉ねぎ ピーマン ナス 赤パプリカ 冷凍い...
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牛バラ肉をプルコギのタレに漬けて 野菜やきのこと一緒に炒め チンした冷凍うどんで...
材料: 冷凍うどん 牛バラ肉 ピーマン小 赤ピーマン小 玉葱小 しめ...
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