和風の薬味 大葉 みょうが 生姜を使ったお刺身用アジ のセビーチェ 香りや色のあ...
材料: 鯵 刺身用 紫玉ねぎ 塩 砂糖 みょうが 生姜 ミニトマト ...
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暑さも和らいで 過ごしやすい気候になりました 秋の味覚 続々 登場 茗荷 紫の食...
材料: だし汁 味醂 酒 醤油 ゼラチン 絹ごし豆腐 もって菊 枝豆...
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皆さま 大変ご無沙汰で 休日中に中々まだまだ皆さまの所へコメントすらも出来ずのま...
材料: 伊予柑orオレンジ クレソン 鶏ササミ 塩 胡椒 片栗粉 オ...
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母の味 o 暑い時はこれがサイコー でも 父が豆腐苦手なため実家は豆腐無し 笑 ...
材料: 鯵 合わせ味噌 ゴマ ピーナッツ 砕いてあるやつ いりこ粉末...
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大豆ミートプロジェクトのモニターに当選して 送っていただいた キーマカレー トマ...
材料: 混ぜ込むトマト煮 トマト煮レトルト パプリカなど彩り野菜 枝...
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ごきげんよう ホント暑くて参っちゃうわね ビール的リキュールをトマジューで割って...
材料: ぼけなす 大葉さん 妙が でゃ こん しお お好きなポン酢
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おはようございます 昨日は定番のうちのザンギでしたが 黒酢あんを作って和えて食べ...
材料: 黒酢 リンゴ酢 砂糖 みりん 醤油 水 酒 塩 片栗粉
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お久しぶりです 色々ありまして 現実逃避しに来ました 何も聞かずにたまは悪くない...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 水 イースト オレガノ フライドオニオ...
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冬の瓜と書いて とうがん と読みます 冬の瓜なのに 夏になると市場にゴロゴロ で...
材料: 冬瓜 シイタケ むきエビ 白だし 塩 しょうゆ みりん 片栗...
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潮干狩りで採ったホンビノス 空芯菜と合わせてナンプラー蒸しにしました ホンビノス...
材料: ホンビノス貝 キャベツ 空芯菜 にんにく 酒 ナンプラー 黒...
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