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Snapdishの料理写真:角食の練習
角食の練習
実はバゲットと並行して練習しているパンがある それは 蓋をして焼く食パン 角食で...
材料: 強力粉 水 砂糖 ショートニング 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:咖哩鮮蔬烏龍麵便當❤
咖哩鮮蔬烏龍麵便當
除了煮晚餐 最近開始帶便當 水果去上班
材料: 花椰菜 紅蘿蔔 烏龍麵 咖哩塊
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Snapdishの料理写真:鶏キモの煮付け✾常備食(アテ…笑)
R-K
鶏キモの煮付け 常備食 アテ 笑
最近貧血気味 牛肉食べないせい 身体が欲していたので作った 笑
材料: 酒 水 砂糖 醤油 生姜
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Snapdishの料理写真:アボパンバーガー
アボパンバーガー
先日の 巨大アボカドをさわこちゃんのディップにしました が 量が多すぎて 食べき...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク アボカドディ...
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Snapdishの料理写真:大学芋
大学芋
今日はちょっとだけ暖かい北海道から おはよございます 今日はこの間作った大学芋で...
材料: きび砂糖 水 水飴 醤油
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Snapdishの料理写真:珈琲くりーむぱん焼けたよ(*^^*)
珈琲くりーむぱん焼けたよ
最近こどもが珈琲牛乳に凝っているので クリームにして入れてみました
材料: 珈琲 牛乳 0カロシュガー カメリア ヴァイオレット 三温糖...
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Snapdishの料理写真:レーズンパン ライ麦酵母
レーズンパン ライ麦酵母
日本料理屋さんの大将で 私達夫婦が通った中学校の先輩でもあり 私が尊敬する料理人...
材料: リスドォル オーベルジュ スペルト小麦 ライ麦粉 元種 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豆乳ソフトを使って山食パン✨
豆乳ソフトを使って山食パン
豆乳ソフトを使って山食パンを焼いたよ いつものバターの代わりに使ってみた けどふ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 豆乳ソフト 水 イースト フ...
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Snapdishの料理写真:フライパン1つでペスカトーレ!
フライパン1つでペスカトーレ
最近便利に色々使わせて頂いてるのが カゴメさんのアンナマンマ ナポリ風ピッツァソ...
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Snapdishの料理写真:久々バケット~♪
久々バケット
最近ふぅちゃんがブラックココアで格好いいミニバケット焼いてるのみて ブラックココ...
材料: 強力粉 塩 はちみつ イースト 水 ブラックココア チョコチ...
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Snapdishの料理写真:ヘルシーとり天ワンプレート
ヘルシーとり天ワンプレート
最近 16時間断食をはじめて今までよりもヘルシーにバランスよくを考えてワンプレー...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルト酵母でバタール😊
ヨーグルト酵母でバタール
最近チャバタを作るのが定番となり 合間にサンドウィッチ用のバタールを
材料: 中種 1 1 リスドォル 水 塩 モルト
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Snapdishの料理写真:今回のトッピングは岩塩の山食パン✨
今回のトッピングは岩塩の山食パン
全粒粉を入れて山食パンを焼いたよ 今回のトッピングは岩塩にしたよ 塩分は必要だけ...
材料: 全粒粉 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク イースト 水
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Snapdishの料理写真:甘ピリ辛・ごぼう入りチキンナゲット✨
甘ピリ辛 ごぼう入りチキンナゲット
ごぼう入りチキンナゲットを甘ピリ辛味で作ったの 鶏むね肉を適当にカットして塩麹パ...
材料: 鶏むね肉 塩麹パウダー 片栗粉 塩コショウ たまご ごぼう ...
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