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手料理
  • 2015/09/02
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ヨーグルト酵母でバタール😊

レシピ
材料・調味料
中種(1:1)
80
リスドォル
200
120~130
3
モルト
2
みんなの投稿 (13)
最近チャバタを作るのが定番となり、合間にサンドウィッチ用のバタールを~🎶
ムッチムチやね( ̄ー ̄)
sakurako から yucca@
最近太めを焼いとります😜

柔らかい部分が多い方が子どもも食べやすいようで…
でも油断して天板入れ換え忘れてたら、片側だけ焦げ焦げ😢

昨日もね、夕方激しい雷で、焼いてる途中に子どもらを学校まで迎えに行き、帰ったらやっぱり片側焦げてたよ😵
かっこいい〜〜

男前だんー
sakurako から おりぃ
おりぃさん、ちょっと肉食系のマッチョな感じです(笑)
表面積広くて皮がいっぱい😍皮好きなのよ
ムッチムチやでーー👍
かっちょいい~(*^^*)
sakurako から 佐野未起
みきちゃん、皮がいっぱい…(笑)
私はパリッとした薄皮が好きー😋💕

ついでに私はパンの耳も好きな人です😜
サンドウィッチもできれば耳は切り取らず、残しておいて欲しい😆

思う存分皮を食べてくだされ~😁ってどんな食べ方するんだろうね😅

リスナもありがとう❤
sakurako から りえぞ~
りえちゃん、ムチムチマッチョはお好き?😁
これはソフトマッチョ…ってとこでしょーかー!?😜

リスナもありがとう😉👍🎶
さくらこさんお久しぶりです♪

涼しくなって来たので皆さんのパンやスイーツを見せてもらいにSD散歩してます〜🚶

バタール美味しそうに焼けていますね(≧∇≦)

私も明日の朝パンが食べたいな〜♪
ひょー☆☆☆☆☆かっけー
sakurako から chieko ♪
ちえこちゃん、お立ち寄りありがとう~🎶
食欲の秋だね~😆
色んな物が実って、美味しい物が沢山だよねー!

我が家のオーブンは大型のガスオーブンでスチーム機能もないので、ハードパンはちょっと焼きづらくて、色々試行錯誤…
最近また焼き方をちょっと変えて見た〰🎵
ちえこちゃんのパン、いつも美味しそーだよ💕💕
sakurako から きみち
きみちちゃん、おはよー!
コメントありがとう~🎶

最近、チャバタばっかり焼いてたから、久しぶりに。食パンなんかも暫く焼いてなくて、きみちちゃんの美味しそーなパンを指加えて見てるよー😆
久しぶりに食パン焼こうかな😁
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