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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
[お刺身]
ユッケ
[突き出し]
だし(山形名物)

チンチン!🍶( ・∀・)っ🍻
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韓国料理 朝鮮料理 和食 郷土料理 だし ユッケ 刺身
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
[主菜]
ホルモンキムチチゲ
内臓
アカセン/テッチャン/ハート/センマイ/プップギ(肺)/ハチノス/センマイ/ウルテ
(無化調/無添加)
狸特製タテギ使用
お気にお店のキムチ使用

皆様と乾杯‼️
ウォッカ→🥃ゞ( ・∀・)っ🍻

〆はうどん投入or餅or豆腐を予定
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 主菜 ホルモンキムチチゲ ...
韓国料理 朝鮮料理 肉料理 ホルモン テッチャン てっちゃん
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の料理です。

[先付]
もずく酢

[向付]
鰹の叩き
牛肉の叩き(ローストビーフ)
※共に狸特製タレ
(無添加化学調味料/無添加)

[焼物]
穴子の白焼き
粗塩と山葵を添えて
※国産穴子

[主菜]
鶏肉と青唐辛子(激辛)とモヤシの、
朝鮮式炊き込み汁
※ほろ苦い昔の彼女のオリジナルレシピ😹

週末の皆様に、カンパイ‼️
(・∀・)っ🥃
狸の宴シリーズ 昨夜の料理です 先付 もずく酢 向付 鰹...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の献立
朝鮮料理

[小鉢]
大根ナムル
狸特製 無化調/無添加

[チゲ]
ホルモン キムチ チゲ
狸特製 天然出汁とマル秘香辛料
+発酵みそド
+ユウキ社のタテギ
(・∀・)ノ

[〆]
うろん
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の御料理
[韓式冷麺]
夏には欠かせまセンヌ( ・∀・)ノシ
キムチと自家製タテギ添え
写真に無いが茹で豚肉付き
狸の宴シリーズ ある日の御料理 韓式冷麺 夏には欠かせま...
韓国料理 朝鮮料理 冷麺 キムチ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
御盆 今宵のお料理

[箸割り]
めかぶ狸特製タレ和え
(無化調/無添加)
辣韮の朝鮮漬け
(キムチ/鶴橋製)

[突き出し]
鱧皮と胡瓜の和え物
(無化調/無添加/自家製タレ)

[向付け]
鰹の叩き 
あしらい一式
(玉葱/茗荷/大葉/大蒜)
※狸特製タレ添え
(勿論此方も無化調/無添加/自家製です)

[主菜]
鶏と豚バラのガンボ
(昨日の仕込み品)
[〆]
御飯orパスタを考慮中w
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
気怠い昼下がりの事情

真夏の素麺
(狸特製 天然出汁/付け合わせは自家製の
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