木の芽 のレシピと料理アイデア

筍シーズン到来なのに なかなか時間なくて やっと朝から筍買いに行けて お料理出来...

筍は木の芽醤油焼き 鰆は腹を塩焼き 背を酒盗焼で もう少し暖かくなれば ご近所さ...

今日はひなまつりなので ばらちらし寿司 菜の花の辛子和え はまぐりのお吸い物を作...

久しぶりのお肉 いつもよりあっさりめの味付けにして木の芽をプラス

筍の好きな食べ方の一つ 竜田揚げ 木の芽酢味噌ソースで これ 大好きなんです 木...

焼き茄子 木の芽味噌 台風の前に少しだけ剪定していた山椒の木 新たに柔らかな木の...

今日の一品 木の芽 ポン酢

長谷陶園の かまどさん で筍ご飯を炊きました 木の芽をたっぷりと 春の香りがいっ...

焼き筍 若竹煮 木の芽和え レタス巻き わけぎとホタルイカぬた 筍

カサゴの若竹蒸し メバルとワカメと筍のお吸い物 サイコロステーキ 筍の木の芽和え...

炊いたご飯に筍を混ぜ込むスタイルで ほんの少し収穫した豆も混ぜました 木の芽の香...

具材は煮穴子 紅鮭 オクラ 干ししいたけ にんじん レンコン それぞれグリルで焼...

飾らぬ普段の食卓 肉じゃが昭和風 朝掘り筍土鍋ご飯 少し前 春キャベツ回鍋肉 鰯...

ご飯は 鯛めしです