麹の甘みと鮭の旨味が活きてます 自家製のガリ キャベツなどをたっぷり加えて パリ...
材料: 自家製生姜の甘酢漬け 紅鮭 にんじん 大根 柚子の皮 麹 塩...
- 3,384
- 151
- 2
- 6
- 保存
- 2,647
- 165
- 1
- 9
- 保存
明けましておめでとうございます 元旦のおせちはナガマン担当だったので2日の朝は私...
材料: 水 ほんだし ごま油 醤油 味醂 お酒 鶏肉 しいたけ ほう...
- 8,761
- 317
- 44
- 73
- 保存
柚子胡椒のピリッとした味にみそのまろやかさと甘味が加わって食べ易い味です 豚挽き...
材料: 豚挽き肉 キャベツの外側に近い皮 刻みネギ 砂糖 みりん 酒...
- 1,205
- 90
- 7
- 12
- 保存
- 45,341
- 203
- 1
- 55
- 保存
- 3,515
- 31
- 1
- 1
- 保存
- 1,343
- 106
- 16
- 21
- 保存
- 1,592
- 91
- 1
- 9
- 保存
合わせ調味料を加えたら すぐに火から下ろす でないと柚子胡椒の香りが飛びます 炒...
材料: 豚細切れ肉 チンゲン菜 えのき茸 昆布ぽん酢 昆布つゆ チュ...
- 1,753
- 96
- 6
- 9
- 保存
- 2,258
- 58
- 34
- 2
- 保存
