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Snapdishの料理写真:蒜茸粉絲蒸扇貝☆帆立と春雨のにんにく蒸し
May
蒜茸粉絲蒸扇貝 帆立と春雨のにんにく蒸し
香港で大好きだったメニュー 殻付き帆立が半額だったので 久々にいただきました 晩...
材料: 帆立 刺身用 春雨 にんにくみじん切り XO醬 ごま油 塩こ...
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Snapdishの料理写真:一口サイズキューブ寿司
一口サイズキューブ寿司
買い物に行ってないので 生ものは冷凍庫から生食用ホタテ貝柱を解凍しただけ 他はア...
材料: 酢飯 冷凍帆立貝柱生食用 明石タコうま煮 生ハム ル ルステ...
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Snapdishの料理写真:サザエの壺焼き 2023
サザエの壺焼き 2023
我が家の定番はこれです 八方出汁で煮てから焼きます 身も柔らかくなって最高に美味...
材料: サザエ 干し椎茸 スライス 竹の子 三つ葉 八方出汁   水...
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Snapdishの料理写真:南禅寺蒸し
南禅寺蒸し
外は冷たい雨 こんな日は茶碗蒸し それも銀餡のかかった南禅寺蒸しなら 餡の効果で...
材料: 卵Lサイズ 出し汁 絹ごし豆腐 生椎茸 海老 帆立貝柱生食用...
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Snapdishの料理写真:10月30日晩ご飯。
10月30日晩ご飯
カジキバジルオイルソテー 生協の 豚麹焼き 帆立貝柱 ツナとなめたけの炊き込み御...
材料: 米 ツナ なめたけ
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Snapdishの料理写真:梅子蒸排骨
梅子蒸排骨
スペアリブの梅風味蒸し すっぱあまじょっぱピリ辛 癖になる味 帆立貝柱と筍 うす...
材料: 豚スペアリブ 叩いた梅干し 醤油 磨豉醤 砂糖 片栗粉 紹興...
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Snapdishの料理写真:湯葉と小松菜の炒め
湯葉と小松菜の炒め
湯葉 小松菜 炒め物 ご飯に合う 美味しい 帆立貝柱スープ
材料: 乾燥湯葉 帆立貝柱スープ 醤油 塩胡椒 小松菜
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Snapdishの料理写真:ソフト帆立貝柱DE炊き込みご飯
ソフト帆立貝柱DE炊き込みご飯
最近 ル クルーゼでごはん炊いてます 炊き込みご飯にすると お焦げができて美味し...
材料: お米 ソフト帆立貝柱 おだしがしみたきざみあげ あれば うま...
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Snapdishの料理写真:俄か仕立てのモザイク寿司
俄か仕立てのモザイク寿司
野山が春めいてきて 花を求めてドライブにでも行きたいところですが 庭の姫こぶしの...
材料: 酢飯 砂糖 塩 米酢 卵 菜の花 胡瓜 ミニトマト アボカド...
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Snapdishの料理写真:帆立貝柱と菜の花のご飯
帆立貝柱と菜の花のご飯
白だしで炊いたご飯に 刺身用帆立貝柱の醤油焼きと菜の花を混ぜました 帆立貝柱ご飯...
材料: 米 白だし 冷凍帆立貝柱LLサイズ 菜の花 ホタテに振る塩と...
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Snapdishの料理写真:菊花入りモロヘイヤ蕎麦 #もってのほか #もって菊 #エディブルフラワー
菊花入りモロヘイヤ蕎麦  もってのほか  もって菊  エ...
そばは木島平の十割蕎麦 モロヘイヤともって菊は 胡麻和えにしてもいいんだけど 実...
材料:  
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Snapdishの料理写真:カップ寿司
カップ寿司
値引シールがついたスモークサーモンを買ってて でオープンサンドにしようかと思った...
材料: 酢飯 胡瓜 寿司生姜 ごま 茗荷甘酢漬け トッピング スモー...
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Snapdishの料理写真:💕大根と帆立貝柱の炊き込みご飯💕
大根と帆立貝柱の炊き込みご飯
大根と帆立貝柱の炊き込みご飯を炊きました 見た目地味ですが 帆立の風味が美味しい...
材料: お米 2合 酒  80 醤油  大さじ2 大根 帆立貝柱 小...
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Snapdishの料理写真:💕帆立貝柱と大根の炊き込みご飯💕
帆立貝柱と大根の炊き込みご飯
息子のリクエストで 炊き込みご飯を炊きました 帆立貝柱の缶詰と大根の千切りを酒 ...
材料: 帆立貝柱 65g 大根 酒 80cc 醤油 大さじ2 米 2...
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