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Snapdishの料理写真:レンチン大福
栗きんとんからの栗きんとんアイス🍨
おせち作りついでに出来上がる年越し蕎麦
発酵餡子+甘酒で鏡開きのお汁粉
レンチン大福 栗きんとんからの栗きんとんアイス おせち作...
溜まりスナップに戻ります おせちの品々をちょっとずつ拝借して乗っけた去年の年越し...
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Snapdishの料理写真:晩ご飯
晩ご飯
おいなりさん 鶏肉と栗の旨煮 ほうれん草の胡麻和え 蕪のお味噌汁
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Snapdishの料理写真:今晩は、かます酒盗焼き 栗甘煮、小松菜とお揚げの煮浸し、野菜の塩麹漬け、かます出汁の根菜味噌汁、大根菜ご飯

今日も細長い魚(^^)
かますの一升飯と言いますが、酒盗液を玉酒でのばしてかけ焼きにし、旨味パワーアップです(*^^*)

お祭りの頃、甘酒と鯵の姿寿司を食べるのが徳島県人。
麹の季節なので、甘麹、塩麹を作りま
今晩は かます酒盗焼き 栗甘煮 小松菜とお揚げの煮浸し ...
続き 麹の季節なので 甘麹 塩麹を作りました 明日は塩麹でお魚を焼こうかな 今日...
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Snapdishの料理写真:和定食
和定食
昨日の晩御飯です さごしの照り焼き 豆腐の味噌汁 栗南瓜の煮付け 厚揚げのきのこ...
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Snapdishの料理写真:文化の日の 晩ご飯 🌰
文化の日の 晩ご飯
祝日でしたが 夫も娘も出勤でした 晩ご飯は ちょっと  ゆっくり食べられましたが...
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Snapdishの料理写真:秋の食卓☆
秋の食卓
おはようございます ようやく朝晩涼しくなってきましたね 昨日 ぷりぷりの秋刀魚が...
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Snapdishの料理写真:栗ご飯の晩御飯
栗ご飯の晩御飯
今年も栗が採れる季節になりましたー 実家の山に植えてある栗の木ちゃん じぃじ あ...
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Snapdishの料理写真:2023/10/09 体育の日 タッカンマリと栗ご飯
2023 10 09 体育の日 タッカンマリと栗ご飯
2023 10 09 体育の日 タッカンマリと栗ご飯 スナップディッシュマガジン...
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Snapdishの料理写真:本日のお夕飯♪
本日のお夕飯
The 和食 買い物行ってないから家にあったもので 色々作りました ごはんは 栗...
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Snapdishの料理写真:ご飯、おかずプレート(とろ赤魚焼き、銀鮭塩焼、紅生姜、メンチカツ、コロッケ)、熱い日本茶、栗クリーム&ホイップクリームパン(昼飯)
ご飯 おかずプレート とろ赤魚焼き 銀鮭塩焼 紅生姜 メ...
昼飯 ご飯 おかずプレート レンチンしたとろ赤魚焼きと銀鮭塩焼 レモン汁 紅生姜...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
朝ごはん
塩鯖 卵焼き 塩昆布きゅうり サラダ アッシュパルマンティエ ふかし芋 栗入り雑...
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Snapdishの料理写真:真鯛のポワレ。ブールブランソース
ま、簡易ブールブランだけどね。(〃ω〃)
真鯛のポワレ ブールブランソース ま 簡易ブールブランだ...
真鯛のポワレです 三枚におろして骨は抜いています 今回はブールブランソース仕立て...
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Snapdishの料理写真:お盆休みの夕食
お盆休みの夕食
栗きのこの炊き込みパックと雑穀で炊き込みご飯を作りました スイカと梨をカットして...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮
mi
栗の渋皮煮
熱湯につける 栗 500グラム 水5カップ 炭酸大1 2 番茶1 2カップ 煮立...
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