小松菜とキウイの甘酒スムージー♡

みんなの投稿 (3)

: ちょこ

2023年8月29日(火)

ある日､電話が📱 ̖́- 知らない番号から。
もちろん出ませんよヾ(´-ω-｀)
切れたらまたすぐ鳴りました。
番号検索したら他県のお好み焼き屋さん！
予約した人を呼び出すのに間違えた？
普段電話なんてしないし鳴らない。
鳴ったとしても職場からか職場の方だし
使ってたときだったからびっくり！

みなさん､こういうことあります？
きっとありますよね～～

＊＊＊＊＊＊

ふとキウイと小松菜の甘酒スムージーを
作りたくなり？作ることを思い立って？
作ってみました！

キウイの粒々感と小松菜の繊維感に
甘酒の甘さとヨーグルトのマイルドさが
合わさって飲みやすい！
これだけで結構お腹満たされる✨

めっちゃグリーンだけど全然大丈夫！
ゴクゴクというよりは
粒々感と繊維質で噛んでしまう(＾＾;)

それとピリリと辛味があります。
小松菜の旬は冬だから。
その辛味成分が酵素反応を起こして
作られて、それが壊されることによって
出来てしまうんだって。
茎に多いから夏は葉だけを使うといい！
時間が経てば軽減されるとのこと。
作って冷蔵庫入れて翌朝飲んだのに
辛味成分残ってました(´-ω-｀)

☀morning menu☀
マヨコーンon theライ麦食パン🍞
絹豆腐🧊
栗甘露煮汁アガーゼリー🌰
ゆで卵🥚
プラム(ソルダム系)←お残し
カフェオレ☕

#発酵の日(8月5日) #こうじの日(8月8日)
#キウイの日(9月1日)
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