梅の日  梅干し  のレシピと料理アイデア

めちゃめちゃ寒い朝でした 寒くて布団から抜けられな い 例年より暖かいとは言え ...

おはようございます 庭で採れた南高梅で初めて 梅干し作りました 塩分控えめで す...

桜 の時期ではないので 梅肉と赤紫蘇を浮かべましたが沈みました にゃんぺこさん ...

お弁当 旦那弁当 でか弁当 ピクニック弁当 最近はご飯少なめ 最近は毎回起きるの...

梅の日 梅ジュース 梅酒 梅干し 今年も梅しごとの季節です 青梅でできる梅ジュー...

今の家は交通量が多いところなので ここに住んで以来の梅仕事は外に干さない 梅漬け...

こんにちは 梅干しは1度漬けたら毎年漬けるものだと言われ つけるのを躊躇してまし...

今日は梅干作り の7日目です 塩が完全に溶けて 白梅酢もしっかり上がって来ました...

おにぎり　ゆで卵とミートボール 　　　　　　ゆで卵とシーチキンマヨ 手羽先の唐揚...

やっと晴れの日とお休みが重なったので天日干しできました 今年は 梅があんまり手に...

まるまさんの鶏チャーシューのタレが余りにも美味しかったので これは何かに使わない...

炊き込みご飯のおにぎり 冷凍していたつくね ゴーヤちりめんじゃこ 長芋とオクラの...

とある日の食卓 初めて漬けてみた白梅干しが出来たので　鶏肉にたっぷり挟んで焼いて...

久しぶりに晴れたので 漬けている時に少し潰れてしまい 取り出して冷蔵庫で乾燥させ...