梅肉とか  酒  のレシピと料理アイデア

丸々したイワシを圧力鍋で梅肉煮を なすの薬味炒めと共に コラーゲンたっぷりの煮こ...

頂き物の筍で　 いろんな料理とお酒を お家で楽しんでいます 姫皮の梅マヨ和え 西...

日本酒よりは焼酎の方が合う味です

今日は糖尿病食の主人公のダンナ様が同窓会で夕方から外出 パパッとおつまみセットで...

連休は サボり沼から抜け出せず のんびりまったり 温泉三昧 と言う事で 3日振り...

梅肉をのせた真鯛の切り身を片栗粉でまぶして 酒蒸しに 冷酒にあいそうです

お気に入りの煎り酒と三河味醂で煎り酒きんぴら 刻んだ梅肉がいいアクセント

今日はお買い物に行ったら丸々太った秋刀魚を発見 しかも安い 迷わず買いです 笑 ...

パセリとミニトマト オリーブオイルとクレイジーソルトとモニターで ビネガーがサラ...

前にも書いた 漬け込んで焼くだけの スピードメニュー 手羽中は包丁作業の下ごしら...

ずっと作りたかったシリーズ ハニーマスタードチキン 皮目はパリッと中はふっくら出...

いつもの晩ごはん お弁当 上からかなり昔レシピをあげさせて貰ったと思う豆腐の豚バ...

今夜はポークソテーです 梅ジャムに漬け込んでおいたお肉を両面に焼き色をつけ醤油 ...

こんばんは お疲れ様です 鶏肉をレンジでチンしてほぐして スライスきゅうりと春雨...