先日の夕食に作った中華風の冷菜です 茹でた鶏胸肉と茹で卵を 新玉ねぎ にんにく ...
材料: 鶏胸肉 ささみでも可 茹で卵 好みの茹で加減で 酒 新玉ねぎ...
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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先日の棒棒鶏を作る時に上段には安納芋をセットしてました レシピ本に従って輪切りに...
材料: 安納芋 マヨネーズ 砂糖 塩胡椒 レッドキャベツスプラウト
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最後まで何のメニューにしようか悩んで 胸肉で蒸し鶏にした 作り置きしてあった り...
材料: 胸肉 塩麹 ネギの青いトコ しょうが 酒 水
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今日から4週間 ビタントニオ使いたおし隊 の活動をさせていただくことになりました...
材料: 鶏むね肉 料理酒 きゅうり トマト レッドキャベツスプラウト...
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ピリ辛高菜生姜焼きチキン これ 前投稿のお弁当に入れた レシピです 高菜が絡んだ...
材料: 鶏もも肉 塩 コショウ きざみごま高菜 ごま油 醤油 酒 み...
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土曜日ディナー お買い物でオードブルを買い揃えたので作るものが少なくて楽でした ...
材料: 豚肉ロース トンカツ用 しめじ バター 牛乳 小麦粉 コンソ...
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魔法の液体に漬けた鶏胸肉を蒸してみました 柔らかい 蒸し器の下に落ちた鶏のエキス...
材料: 味噌 砂糖 マヨネーズ しょうゆ 酒 すりごま 豆板醤 一味...
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北海道ななつぼし 山椒の醤油漬けのせ だし巻きたまご 棒棒鶏 スナップえんどうの...
材料: 醤油 酢 コチュジャン 砂糖 すりごま 万能ねぎ 生姜すりお...
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