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Snapdishの料理写真:いつもの半分の時間でできた晩ご飯(*^◯^*)
いつもの半分の時間でできた晩ご飯
蓮根 にんじん 椎茸 玉ねぎ 半分は豚ミンチと 肉味噌 半分は豆腐と 醤油 残っ...
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Snapdishの料理写真:2016☆お雑煮☆
2016 お雑煮
今年のお雑煮も お出汁ベースに お塩のあっさりお雑煮 お出汁は 大きな昆布をお水...
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Snapdishの料理写真:今日のお弁当😊
今日のお弁当
メニュー 鶏肉と人参の葉の天ぷら 豆腐ハンバーグ 椎茸のバター醤油焼き 大葉入り...
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Snapdishの料理写真:鶏肉と茸の和風パスタ(バター醤油味)
鶏肉と茸の和風パスタ バター醤油味
麺の量を減らして 茸をたくさん使ったバター醤油味の和風パスタです o o 具は ...
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Snapdishの料理写真:鶏肉ともやしの炒め物
鶏肉ともやしの炒め物
鶏肉 鶏もも肉 もやし レタス 椎茸 サラダ油 すりおろし生姜 醤油 出汁 卵 ...
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Snapdishの料理写真:我が家のお雑煮Ω~
我が家のお雑煮
茅乃舎のだしをとって 塩と醤油で味付けしました 我が家は 関東風 です 雑煮 お...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
パスタの乾麺は40g 糖質28g えのき茸50g 3g しめじ25g 1g 椎茸...
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Snapdishの料理写真:塩麹を使って簡単茶碗蒸し
塩麹を使って簡単茶碗蒸し
具材はアレンジ 鶏肉を一口サイズに切って 塩麹小1 醤油小1で下味付ける と椎茸...
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Snapdishの料理写真:生マロニーの小田巻蒸し🍲
生マロニーの小田巻蒸し
小田巻蒸しを作りました いただいた生マロニーをうどん代わりにしてあります 小田巻...
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Snapdishの料理写真:今朝のご飯!
今朝のご飯
一日遊んできて 今帰宅して今朝ごはんUPです 切り干し大根と鶏肉 おあげさんの炊...
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Snapdishの料理写真:ササミと牛蒡とお揚げと椎茸の炒め煮☺️
ササミと牛蒡とお揚げと椎茸の炒め煮
椎茸はベランダ干ししています 鶏肉はもも肉でもむね肉でもOK フライパンでサラダ...
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Snapdishの料理写真:きのこの炊き込みごはん
きのこの炊き込みごはん
三合で 出汁550ml 醤油 みりん大さじ4 これが 黄金比率の味付けでした み...
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Snapdishの料理写真:今晩は、自家製ひろうす(人参、牛蒡、大和芋、銀杏)、茶碗蒸し(鶏肉、椎茸、海老、三つ葉、銀杏)、小芋煮、ねぎとわかめの味噌汁、ご飯

関東では、雁という鳥の肉に似せて作った禅寺のもどき料理の「がんもどき」。関西ではゆり根が鱗で銀杏が目を表す「飛龍頭 」。
いつもは煮汁で炊いて辛子で食べますが、今日は揚げたてを生姜醤油で
今晩は 自家製ひろうす 人参 牛蒡 大和芋 銀杏 茶碗蒸...
続き 今日は揚げたてを生姜醤油で 大和芋を入れてあるので仕上がりがふっくらで美味...
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Snapdishの料理写真:☀️朝ごはん
朝ごはん
ごはんもパンもなかったので おうどんに 鶏肉と椎茸でたっぷりとった出汁でうどんを...
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