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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ある日の中国料理

🍳ゝ( `八´)っ🔪 私、全部作るアルヨ。

ホイ出来たアルネ❗ ( `八´)っ皿
ほなくってぃ‼️(ボナペティw)

皆様に乾杯。
紹興酒→🥃ゝ(*´▽`)っ🍻✨

[拼盤/ピンパン(前菜)]
涼拌木耳
※木耳と香菜の辛い和え物

中国式 鰹の叩き←写真の物

よだれ鶏
(蒸し鶏の辛味タレ掛け)

(・∀・)いじょ。

ちょっw
其れだけかよ⁉️
前菜ばっか。www
しかも全品辛い奴やん。wwwww

此れじゃ単なる酒の肴やー🤣🤣🤣

其れ、ゆうたら身も蓋もナイアルネ
( `八´)ノシ
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ある日の宴
梅田新食道街 平和樓にて
此は喰わなきゃな、宮爆蝦仁。
(大海老の唐辛子炒り付け)

※狸が味コピって作ってる香具師ね
(・∀・)勿論、横のは紹興酒
狸の宴シリーズ ある日の宴 梅田新食道街 平和樓にて 此...
 
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[シーフードカレー/海鮮カレー]
スパイスは狸調合。
無化調/無添加です。
市販ルーは不使用、
小麦粉とバターを炒めた物と
鶏と豚と野菜の自家製スープストックをベースにルーを作りました。
( ・∀・)ノ

此の後の夜食、
つか酒アテどうしよう…ヽ(´Д`;)ノ
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カレー 海鮮 シーフード
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
[先付け]
めかぶの特製タレ
鱧と胡瓜の酢の物

[前菜]
鯵の叩き
ほうれん草の御浸し
[御凌ぎ]
数の子入りの巻き
(寿司屋さんから持ち帰り)

[向付]写真の御料理
天然ハマチの御刺し身(石川県産)
狸特製醤油とチョジャンタレの二種添え
[食べた感想] 
最悪‼️
※鮮度/味わい共にかなり悪かった。
開けて触ったり切り込んだ時点で
良くないのは即判明。だが…
パック状態の冊買いで目利きムズいな😭
京都含む以北の日本海産は
ハズレ確率高い‼️(`Д´)ノ

皆様と乾杯。
🍶ゞ(*´▽`)っ🍻

此の後予定
[焼き物]
肉予定だったが、刺し身のハマチ焼いた
(ノ`Д´)ノ彡┻━┻

[〆又は汁物]観て
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