此のレシピと料理アイデア

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ベーグルで朝ごはん

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理

[先付]
めかぶ
廉価の市販品。此れ味が最悪やったわー
二度と買わん(ノ｀Д´)ノ彡┻━┻

[向付]
スルメ烏賊のお造り　青森県産
ヨコワ削ぎ身の叩き　和歌山産
と
高野豆腐

[炙り物]←今、🈁二枚目🤣
牛の炙り　[北海道産]
※狸特製サルサと、
皮ごと焼いた大蒜を添えて
やっぱり此れにゃジャックだろ。🤣

※結局追加で合計320g
あわせて二枚頂きますた。(;´д｀)

[飯物/汁物]一応予定有り

(・∀・)っ✨🍻🎶
皆様に乾杯‼️

反省会
肉はフライパンで焼かないと、
グレィビーが活用できぬ罠😹

狸の宴シリーズ今宵の御料理先付めかぶ廉価の市販品...

　

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
気怠い昼下がり台所の情事

チャプチェ～‼️
( ・∀・)激ウマ。
お気にの巡回キムチ屋さん製
此のボリュームで何と500マソ円‼️
(250円版も有り)

三時のあなたってTV今は無いのかな？(笑)

狸の宴シリーズ気怠い昼下がり台所の情事チャプチェ激...

キムチ屋さんの手作り韓国料理朝鮮料理チャプチェ

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今夜は朝鮮料理です。

[前菜]
ダルマ(鮪の幼魚)のユッケ
イカフェ
[主菜]
鶏肉と青唐辛子(激辛)とモヤシの、
朝鮮式炊き込み汁
※ほろ苦い昔の彼女のオリジナルレシピ😹
※此のスープでにゅうめんも良い。

[〆]←写真の物
チョゲククス

※チョ←酢　ゲ←辛子
※鶏がら冷製素麺
鶏がらスープに酢と辛子で味を調整、
蒸し鶏や野菜を麺の載せる冷麺。
※具座は蒸し鶏と白ネギ。
※味変に狸特製タテギを添えました。
※スープは完全狸特製。
(無化学調味料/無添加)

揖保の糸上級品仕様。
此の料理には良い素麺が必須ですね。

週末の皆様に、カンパイ‼️
(・∀・)っ🥃

狸の宴シリーズ今夜は朝鮮料理です前菜ダルマ鮪の幼...

　

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$Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ今宵の献立は支那料理中国料理強化期間も後少し‼️ ｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ [腹拵え] 狸特製炒飯 (材料) 自家製叉焼/卵/白ネギ/香辛料各種/岩塩/醤油/胡麻油/オリーブオイル　 [前菜] 鰹叩きの中国式お刺身 ※先に一部は狸特製ポン酢で後半は中国式特製狸タレをぶっかけて頂きマン 🤣 [大菜(主菜)]←写真の物雲白肉勿論、無化調/無添加の狸特製タレ。 ※本来的には雲白肉は前菜ですが此の上に、用意済みのチンゲン菜炒めや、辣子鶏は重いので此方をメインにしました。 (^_^;) [〆](予定) 中華スープorラーメン皆様に乾杯‼️🍺\(・∀・)っ🥃$

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Snapdishの料理写真:鰹の叩き(アラ部分)
添え物
玉葱/九条ねぎ/細ねぎ/大蒜/茗荷/スダチ/
一味唐辛子/韓国唐辛子粉/辛い青唐辛子
(青唐辛は噛るw)
タレ
ポン酢
(自家製出汁醤油と赤酢仕様)

鰹の叩きアラ部分添え物玉葱九条ねぎ細ねぎ大蒜...

珠にはアラ部分の叩きも味わいが有ります皆様お疲れ様です乾杯っタヌキの宴...

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Snapdishの料理写真:皆様、御無沙汰しております。
此の所、in含め巡回や御返信が滞り
申し訳御座いません。
可能な時にお邪魔しますので
御容赦頂ければ幸いです。
m(_ _)m

狸の宴シリーズ
今日の昼下がりの腹拵え
ニラ冷やし冷麺(韓国式)

※タレ(自家製)
ベース出汁は牛肉と野菜で引いてます
※ニラ漬けとキムチ
お気に入りのキムチ屋さん手製品

皆様御無沙汰しております此の所 in含め巡回や御返信...

韓国料理朝鮮料理冷麺ニラ韮キムチ

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Snapdishの料理写真:香蕉巧克力杯子蛋糕

香蕉巧克力杯子蛋糕

Babachcolate 濃郁的香蕉搭上深苦的巧克力真的是最好的味道此款蛋糕再...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
未up消化m(_ _)m

先日の料理(追加のアテ)
チーズとアンチョビとベーコンの
オーブン焼き

皿に焼き付くのを嫌い、
アルミホイルを皿代わりにしオリーブ油を塗り使いましたが
やはり耐熱皿を使った方が良いですね
(^_^;)

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此の所御返信が滞り申し訳ございません m m 酒の肴アテイタリアンチー...

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
今宵の御料理
皆様と乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻

[突き出し]写真左手の物
沖縄産もずく
(無化調/無添加/狸特製ぽん酢)

[御凌ぎ]写真の物
穴子寿司(塩白焼き/タレ焼き/煮穴)
※スーパータイムサービス品
215円でｹﾞｯﾂ(σ･∀･)σ

[向付け](用意済み)
鯛の御造り
※此れも切り身を215円で(σ･∀･)σ

鰹の叩き&鰹なめろう(予定)
※此れは一冊を半額239円で(σ･∀･)σ

[〆]
腹具合でカンガルー🤣

狸の宴シリーズ今宵の御料理皆様と乾杯ゞっ突き出...

和食お刺身御造りお造り穴子もずく真鯛鯛鰹

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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
御盆今宵のお料理

[箸割り]
めかぶ狸特製タレ和え(無化調/無添加)
辣韮の朝鮮漬け(キムチ/鶴橋製)
[突き出し]
鱧皮と胡瓜の和え物
(無化調/無添加/自家製タレ)
[向付け]
鰹の叩き
あしらい一式(玉葱/茗荷/大葉/大蒜)
※狸特製タレ添え
(勿論此方も無化調/無添加/自家製です)

[主菜]←写真の物
鶏と豚バラのガンボ(昨日の仕込み品)

[〆]
パスタ(ガンボスープ利用)

狸の宴シリーズ御盆今宵のお料理箸割りめかぶ狸特製...

アメリカ料理ケイジャン料理アメリカ南部料理ガンボ

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