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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イカフェ(特盛) 前菜パート2 の、予定だったけど 主菜に為りそうな悪寒(;´д｀) 此の皿の直径は20cm イカフェの盛り高さ平均は3～5cm 当然、ナマモノ故に当日の食べきり… く、喰える‼️｡ﾟヽ(ﾟ｀Д´ﾟ)ﾉﾟ｡ 予定の豚キムチorキムチ鍋は当然、 〆もデッテェ～ヾﾉ(・∀・｀)ムリ
タヌキ
狸の宴シリーズ イカフェ 特盛 前菜パート2 の 予定だ...
多過ぎた 笑 韓国料理 イカフェ 烏賊 いか イカ イイカ エエのんか 刺身 胡...
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Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ 川菜(四川料理) [麻婆豆腐味噌ラーメン] 菰田氏監修版の試供品を使用。 指示通り、麻婆豆腐を作っております。 其の後、食べ方をちょっと捻って 味噌ラーメンの上に載せました。 大豆肉+豆腐+味噌スープ=大豆尽くし🤣 あ、 此の試供品は其の侭つくったら、 大豆の癖も無く美味しく仕上がります。 菰田氏は川菜が得意ですものね。
タヌキ
マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ 川菜 四川料理 ...
キットに花椒油が添えてられているのが良いですね
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 [箸割り] めかぶ狸特製タレ和え (無化調/無添加) 辣韮の朝鮮漬け (キムチ/鶴橋製) [突き出し] 鱧皮と胡瓜の和え物 (無化調/無添加/自家製タレ) [向付け] 鰹の叩き あしらい一式 (玉葱/茗荷/大葉/大蒜) ※狸特製タレ添え (勿論此方も無化調/無添加/自家製です) [主菜] 鶏と豚バラのガンボ (昨日の仕込み品) [〆] 御飯orパスタを考慮中w
タヌキ
狸の宴シリーズ 御盆 今宵のお料理 箸割り めかぶ狸特製...
和食 無添加 無化調 自家製 手製 郷土料理 高知の料理 鰹 かつお カツオ 叩...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 先日の御料理は和食 [先付] 生オクラの出汁漬け込み (出汁は狸が天然材料で引いています) [向付] 黄肌鮪 穴子の炙り [揚物] 北海道産 水鰈の揚げ物 [焼物] 牛の炙り　 サルサとグレービーソースを添えて (此れは和食じゃあ無いな🤣) [〆] 素麺
タヌキ
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様と乾杯‼️🍶ゞ( ・∀・)っ🍻 [突き出し]写真左手の物 沖縄産もずく (無化調/無添加/狸特製ぽん酢) [御凌ぎ]写真の物 穴子寿司(塩白焼き/タレ焼き/煮穴) ※スーパータイムサービス品 215円でｹﾞｯﾂ(σ･∀･)σ [向付け](用意済み) 鯛の御造り ※此れも切り身を215円で(σ･∀･)σ 鰹の叩き&鰹なめろう(予定) ※此れは一冊を半額239円で(σ･∀･)σ [〆] 腹具合でカンガルー🤣
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の御料理 皆様と乾杯 ゞ っ 突き出...
和食 お刺身 御造り お造り 穴子 もずく 真鯛 鯛 鰹
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Snapdishの料理写真:2023/12/10の食事メニュー ・色々な粉（強力粉＋片栗粉＋きな粉）の野菜焼き（春菊＋長葱） を此等のソース別々で
Tarou Masayuki
2023 12 10の食事メニュー 色々な粉 強力粉 片...
麦の日 12月6日 野菜料理
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様、此の所まともに入れず 巡回とコメントの御返しが滞っております😹 誠に申し訳御座いません。m(_ _)m [前菜] 涼拌木耳(キクラゲと香菜の冷菜) ※四川料理/香菜&激辛仕様w [大菜] 沙律生魚片(中国刺身) ※三重県産　天然鰤使用 基本的に陳 健一先生のレピシを元にしております。 大人、謝々。m(_ _)m [大菜②]←写真の物 豚バラ炙りの花椒塩　パクチー添え ※バラは塊で炙っています ※花椒塩は岩塩を炙り花椒と混ぜています [大菜③] 烏賊とセロリの炒め物 [汤/タン] 水餃子スープ ※餃子やから、〆も兼ねてます(・∀・)
タヌキ
狸の宴シリーズ 今夜は支那料理 皆様 此の所まともに入れ...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 未up消化m(_ _)m 先日の料理その② 豚キムチ( ・∀・)ﾉｼ 酸味が出たキムチ使用で旨い‼️ 少々の砂糖か味醂を使って下さい。
タヌキ
狸の宴シリーズ 未up消化m m 先日の料理その 豚キム...
皆様 此の所 御返信が滞り 申し訳ございません m m 韓国料理 朝鮮料理 豚肉...
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Snapdishの料理写真:桜肉燻製🌸華盛り
ふうてん
桜肉燻製 華盛り
週末のばんめし 来客バージョン 週のっけから疲れ果てて思考停止なぅなぅ につき ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ ある日の無国籍料理 豚ると思いつつ、更に一品。(;´д｀) [酒の肴] 鶏の炙り香菜添え (付けタレはサテ+ナンプラー+擦り生姜) 此れが又、酒を招き…＼(^o^)／ ※下味は擦り大蒜とMCオールシーズニングで行いました。 炙りは、 魚焼き器の網の下ににアルミ箔を敷き、 オリーブ油と滴り落ちる肉汁をアロゼしながら、炙りました。 オーブンレンジで遣る方が良いのですが、 鶏1枚を焼く為にオーブン機能使うとやたら電気代が掛かるもん。😹
タヌキ
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Snapdishの料理写真:7月記録。
りさ
7月記録
要介護1でも頑張ればお料理作れるんだなぁ 此れからは家 で記録残し 治療専念しな...
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Snapdishの料理写真:狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい⁉️w [向付]※写真の物 天然メバルのお刺身 (茗荷/大葉/大根剣) 山葵醤油と狸特製ポン酢の二本立て ん？サイズが…(´・ω・`) 一口食べて… (ノ｀Д´)ノ彡┻━┻ 新鮮だか、黒メバルちゃうやんけ‼️ 書いとけよバカヤロー(大怒) [焼物]※準備済み 鰻の白焼き 山葵醤油or粗塩とスダチ [焚物]※準備済み 半助豆腐(小鍋) 平茸と白ねぎと豆腐 ※本来は吸い物又は椀物として 焼物の前ですが、此れで更に一杯遣ろうと言う、狸の悪巧みwww ( ・∀・)っ🍶 [〆] 素麺辺りを食べる鴨 酒は純米酔鯨です。(好きなのよん) 皆様に乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻
タヌキ
狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい w 向付 写真...
和食 お刺身 メバル ポン酢 山葵 魚料理 鰻 白焼き 茗荷 スダチ 大葉 紫蘇...
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Snapdishの料理写真:狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい⁉️w [向付] 天然メバルのお刺身 (茗荷/大葉/大根剣) 山葵醤油と狸特製ポン酢の二本立て [焼物]写真の物 鰻の白焼き 山葵醤油or粗塩とスダチ [焚物]※準備済み 半助豆腐(小鍋) (平茸と白ねぎと豆腐) ※写真左上を使用 ※本来は吸い物又は椀物として 焼物の前ですが、此れで更に一杯遣ろうと言う、狸の悪巧みwww ( ・∀・)っ🍶 [〆] 予め湯がいた素麺を半助豆腐に投入 酒は純米酔鯨です。(好きなのよん) 皆様に乾杯‼️ 🍶ゞ(*´▽｀)っ🍻
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狸のシリーズ 今宵の独り宴会 エエんかい w 向付 天然...
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Snapdishの料理写真:お弁当(熱中症予防めし)
ryosan
お弁当 熱中症予防めし
此方も体質改善を少々 ズッキーニもカリウム豊富らしい ひじきはミネラル 豚はビタ...
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