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Snapdishの料理写真:キーマカリー グリル野菜添え
キーマカリー グリル野菜添え
以前はトマト缶やソース ケチャップなどの液体を加えてたのですが 最近は塩こしょう...
材料: 合挽き肉 生姜 にんにく 玉ねぎ にんじん レンコン オリー...
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Snapdishの料理写真:うなぎのちらし寿司
うなぎのちらし寿司
うなぎがサッパリと食べたい今日この頃 久しぶりにうなぎを食べました 外国産ですが...
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Snapdishの料理写真:肉味噌うどん
肉味噌うどん
暑い時に冷凍うどんを使ってい 肉味噌だけササッとフライパンで炒めて暑さは最小限 ...
材料: 冷凍うどん 豚ひき肉 水煮たけのこ粗みじん切り 長ネギみじん...
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Snapdishの料理写真:夏野菜麻婆豆腐
夏野菜麻婆豆腐
暑いので辛いものをと思い  麻婆豆腐 にしようと思ったのですが少し重たいかなと思...
材料: ひき肉 玉ねぎ 青ネギ ブロッコリー オクラ アスパラ 鶏が...
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Snapdishの料理写真:キャベツの甘酢漬け
キャベツの甘酢漬け
この度 日の出みりんさん Snapdishさんの企画 夏の新味料アンバサダー に...
材料: キャベツ 人参 あれば生姜 塩 新味料 酢
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Snapdishの料理写真:ネギまみれ鶏を千切り野菜と絡めて
ネギまみれ鶏を千切り野菜と絡めて
昨日茹でてネギ油と和えておいた鶏 今日はスライス玉ねぎと千切りきゅうりと和え 胡...
材料: 鶏ムネ 塩糖水に漬けとく 茹でる用水 茹でる用ネギ青い所 生...
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Snapdishの料理写真:もやしときゅうりの生姜和え
もやしときゅうりの生姜和え
もやし きゅうり 生姜 白ゴマ ごま油
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Snapdishの料理写真:ライスペーパーで北京ダック風
ライスペーパーで北京ダック風
北京ダックの皮をライスペーパーにしました ヘルシー 具は鶏アヒルの代わりに鶏肉 ...
材料: ライスペーパー 鶏の皮 鶏ハム きゅうり 長ネギ 新生姜 甜...
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Snapdishの料理写真:つばき鯛のお刺身サラダ
つばき鯛のお刺身サラダ
具材たっぷりお刺身サラダ 刺身が少なくてもカサ増しでアゲアゲ 材料 2人分 つば...
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Snapdishの料理写真:ちらし寿司
ちらし寿司
わが家恒例の具だくさんちらし寿司です 自分の備忘録のため 具材を列記してみます ...
材料: お刺身ぼたんえび いくら醤油漬け 紅鮭 カットうなぎ 蒲焼き...
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Snapdishの料理写真:摘まみ食いが止まらない♬きゅうりの醤油漬け
摘まみ食いが止まらない きゅうりの醤油漬け
こんにちは 以前にも きゅうりの醤油漬けを投稿していますが 手順が多く漬け込んだ...
材料: きゅうり 塩 醤油 酢 味醂 酒 砂糖 ごま油 塩昆布 生姜...
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Snapdishの料理写真:鶏とスナップエンドウの炒め物
鶏とスナップエンドウの炒め物
鶏胸肉を削ぎ切りにして鶏がらスープと胡麻油で下味を漬け 生姜千切りとフライパンで...
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Snapdishの料理写真:レバーの甘辛煮
レバーの甘辛煮
いつものレバーの甘辛煮に隠し味程度のyummy コリアンホットを使ってみました ...
材料: 鶏レバー ハツ含む 酒 みりん きび砂糖 生姜の千切り しょ...
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Snapdishの料理写真:大根と鶏手羽元のこっくり煮(甘辛しょうゆ味)
大根と鶏手羽元のこっくり煮 甘辛しょうゆ味
大根と鶏手羽元のこっくり煮 甘辛しょうゆ味 材料 2人分目安 鶏手羽元 4 6本...
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