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コンソメを使わず 出汁がわりに 塩こうじ えきしお を 使ってミネストローネ お...
材料: お野菜色々 玉ねぎ セロリ または水煮大豆 トマト水煮缶 え...
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青切り塩たんかんで さっぱりと香りいい麻婆 うーーまっ スナップディッシュマーケ...
材料: 豆腐 ミンチ肉 おろししょうが 新たまねぎ お水 青切り塩た...
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ハンバーグのタネを作って 焼いておきます デミグラスソース1カンに水同量でとかし...
材料: 合挽きミンチ 1パック 卵 玉ねぎ パン粉 牛乳 塩 胡椒 ...
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お野菜市場で見かけたら 買ってしまうビーツ なかなか見かけないんだけど ポタージ...
材料: 茹でたビーツ 玉ねぎ じゃがいも コンソメ 水 豆乳 塩胡椒
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釜揚げしらすが余った時によく作る和風のパスタ 緑の葉は今回はクレソンです たくさ...
材料: パスタ 釜揚げしらす 緑の葉 紫蘇or三つ葉orクレソンなど...
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アヒージョオイルからの ピザ 生地にも練り込み 焼く前にもとろりんかけ 想像して...
材料: 強力粉 薄力粉 水 イースト 塩 砂糖 胡椒 アヒージョオイ...
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青天の霹靂のお米でオムライス ご飯の粒が立って バターとの相性も抜群 オムライス...
材料: 青天の霹靂 水 鶏むね肉 玉ねぎ バター 鶏がらスープの素 ...
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本日のメニュー 鶏ムネ肉のしそ巻き揚げ イカ大根 枝豆天 キュウリともやしのビネ...
材料: 鶏ムネ肉 塩胡椒 しそ 卵 小麦粉 水
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