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Snapdishの料理写真:干し椎茸のチャウダー
干し椎茸のチャウダー
本当はポルチーニ茸でやりたかったが ないので得意の干し椎茸で イイダシが出てて ...
材料: キノコ類 玉ねぎ 干し椎茸 牛乳 水 白ワイン 小麦粉 コン...
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Snapdishの料理写真:牛スネ煮のブラウンソースプレート
牛スネ煮のブラウンソースプレート
今日は 予報 少し前の写真だけど雪だるま が乗ったプレートの投稿にします ビーフ...
材料: 牛スネ煮 牛スネ肉 塩 粗挽きこしょう 油 水 デミグラスソ...
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Snapdishの料理写真:里芋と牡蠣のミルクスープ
里芋と豚肉のバルサミコソテー
里芋と牡蠣のミルクスープ 里芋と豚肉のバルサミコソテー
叔母が育てた里芋や芽キャベツを使って どちらも材料が少々違ってますがDHC さん...
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Snapdishの料理写真:洋風肉じゃが
洋風肉じゃが
小さめのジャガイモ 芽キャベツ 玉ねぎ ベーコンをバターで炒め 水 白ワイン コ...
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Snapdishの料理写真:車海老のポシェ🦐 オーロラソース
車海老のポシェ  オーロラソース
ポシェ posher とはフランス 語で 茹でる 煮る と言う意味があります 水...
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Snapdishの料理写真:
 
今日のせいろ蒸し 鯖の水煮とトマトのオリーブチーズ 芽キャベツ えのき 白ネギ ...
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