水  蕎麦たね  のレシピと料理アイデア

手打ち蕎麦修行は未だ暗中模索 初回は打ち粉が足りなかったのか 麺同士が仲良くタッ...

ヒガシマル 牡蠣だし醤油 で作る 上品な味わい 具沢山で食べたい けんちん蕎麦 ...

赤魚の切身は 予め これうまつゆ きび砂糖 酒 水で煮てます 珍しく してないけ...

昼飯 特製月見そば 茹でた乾麺の蕎麦 つゆ 追いがつおつゆ 水 本みりん 網焼き...

昨日のお蕎麦のお汁は 冷たいざるそば用のお汁付きで頂いたのですが 温かいのも食べ...

関東には鰊蕎麦というものが在りますが うどんには合わないだろうと思っていました ...

そろそろ初夏 薬味はしっかり水に浸して冷蔵庫でシャキシャキ 香り立つシソやミョウ...

夕飯前に お風呂屋さん行ってました 八時半に帰宅 ちょっと遅めの晩ごはん 献立は...

昨日の祝宴のメインは天ぷら 天ぷらと蕎麦のリクエストがありました おりしもchi...

さらに時短のために水 お湯で3分チン 食べラーがなかったのでラー油で代替 めんつ...

お酒も楽しむおうちごはん おうち外食献立 ごはんは二段になっており 漬けマグロの...

おはようございます 月曜日の昼ごはんに作って食べてた すだち 温素麺です すだち...

お正月はいつも 大量のそばと12升のお餅をつきます 今年はそばの練習をさせてもら...

新潟のお友達から頂いたオナガガモ 一羽は真空パックされたまま業務用冷凍庫 60 ...