水  高知  のレシピと料理アイデア

年末の慌ただしい中引っ越しを終え 高知の実家に戻りました 両親と息子1人と私の4...

塩漬けから赤紫蘇投入 梅雨明けを待って 土用干し完了 梅を篭に並べて 日間干して...

こちらに帰って地元で 日本でも珍しいヤギ牧場からヤギミルクを購入出来ることがわか...

昨日の金曜市で 高知の白木谷で採れた筍を丁寧に下煮してくださった水煮を買いました...

シリーズ化しそうな じゃない アテ 海老じゃなく蛸でチリソース炒めしてみましたf...

　

作業中の柚子の匂いが幸せ 初めて作った自家製の柚子胡椒はびっくりするほど爽やかで...

足首捻挫して旦那帰宅しました 午前中旦那部屋が音してた って言ったら 実家もそう...

四国の友人からブロッコリーと共に届いたイタドリ 以前高知へ行ったときに朝市で下処...

梅仕事始まりました 第一陣の高知産の小梅は いい感じに水が上がり 瓶に移し紫蘇待...

卯の花って ちょっぴり地味な イメージだけど 余り物のロービーを入れて ボリュー...

高知のお友達から とても美味しいすし酢を貰ったのでもち麦を入れて 栄養満点のちら...

今日の夕飯 またまた寒い日でした 今日もあったまる鍋に ニラが売ってなかったので...

水茄子のお刺身 いい風に言ったけれども 笑 ただただ水茄子を切っただけ 頂き物の...